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Antipasto

1000 ricette

Pizza alle zucchine

(2 voti), (87)

Antipasto media 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g di pasta di pane lievitata 4 zucchine medie 8 pomodori perini 200 g di emmental origano fresco 1 cipolla piccola olio extravergine di oliv...

Insalata di code di gambero con julienne di zucchina in agrodolce e pomodoro secco

(2 voti), (14)

Antipasto media 14 min 206 kcal

Ingredienti: 400 gr.code di gambero 200ml acqua 100ml aceto bianco 100gr. di zucchero 5 pomodori secchi (5/7)...

Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

(2 voti), (77)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 700 gr melanzane 2 uova intero 1 ciuffo di prezzemolo (tritato) 1 aglio (tritato) Pepe Sale 120 gr mollica di pane (raffermo) 100 gr gavoi (o p...

Broccoli fila e fondi

(2 voti), (1) , (193)

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 cespo di broccoli 1 formaggino 3 sottilette 1/2 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaio di maizena 200 ml di latte sale, olio...

Pizzanzana o melanpizza? Pizzette di melanzana

(2 voti), (126)

Antipasto facile 20 min 29 min

Ingredienti: Una bella melanzana rotonda piuttosto grande pomodori ciliegini una manciata di capperi dissalati qualche filetto di acciuga olive nere (o verdi s...

Gravad lax, salmone marinato svedese

(2 voti), (12)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 2 filetti di salmone 5 cucchiai di sale 5 cucchiai di zucchero 2 mazzi di aneto pepe bianco in grani...

Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

(2 voti), (50)

Antipasto media 10 min 15 min

Ingredienti: 150 g di farina rimacinata a pietra 2 cucchiai di olio evo 60 g di pancetta a dadini 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di parmigiano gratt...

Capesante gratinate

(2 voti), (38)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 8 CAPESANTE 70 GR. DI PANE GRATTUGIATO UNA MANCIATA DI PREZZEMOLO TRITATO UNO SPICCHIO D'AGLIO SALE PEPE PEPERONCINO OLIO EVO 8 CUCCHIAI DI VINO BIANC...

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Patè di carne all'armagnac

(2 voti), (31)

Antipasto Difficile 2 ore 12 ore

Ingredienti: 200 gr. polpa magra di maiale; 200 petto di tacchino; 85 gr. burro + 80 gr. di ricotta di pecora (per la versione più leggera, altrimenti, come nell'o...

Antipasti di mare: gamberi rosa e zucchini; insalata tiepida di baccalà, capasanta e asparagi

(2 voti), (93)

Antipasto media 35 min 15 min

Ingredienti: Per i Gamberi Rosa Gamberi rosa sgusciati 200gr 2 zucchine 10 zucchine baby Zenzero Aglio Peperoncino Per Le Capesante 4 Capesante 10 aspar...

Pane condito alla cipolla

(2 voti), (2) , (55)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: Dose per 3 panini a ferro di cavallo Ingredienti: 550 gr di farina bianca 1 bustina di lievito disidratato per pane/pizza 75 ml di acqua 3 cucc...

Caramelle di pollo in crosta croccante in carta fata

(2 voti), (5)

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 40 gr.di parmigiano a scaglie 4 fette di prosciutto cotto 150 g. di granella di arachidi non salate 1 albume sale e pep...

Vellutata di asparagi, mela verde e mandorle

(2 voti), (163)

Antipasto facile 14 min 15 min

Ingredienti: un mazzo di asparagi, circa mezzo kg mezzo porro una mela verde Granny Smith brodo vegetale, o acqua sale qualche cucchiaio di ricotta fresca un cucc...

Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona

(2 voti), (2) , (10)

Antipasto facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 200 g di taralli pugliesi con semi di finocchio 200 g di formaggio fresco spalmabile 100 g di finocchiona 50 g di parmigiano 40 g di burro erba cipol...

Girelle sfiziose

(2 voti), (21)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: Pane per tramezzini mozzarella formaggio cremoso al salmone olive nere mais tonno al naturale lattuga...

Babà rustici

(2 voti), (78)

Antipasto facile 25 min 40 min

Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 1 cucchiaio di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 150 ml di acqua 100 g di burro 3 uova 1 cucc...

Strudel di pasta e verdure.

(2 voti), (131)

Antipasto facile 30 min 40 min

Ingredienti: 630 g di pasta di pane 400 g di sedani rigati 400 g di patate a pasta gialla 200 g di fagiolini 3 uova 80 g di basilico 50 g di pinoli 40 g di parmig...

Pesce spada al salmoriglio

(2 voti), (11)

Antipasto facile 25 min 10 min

Ingredienti: 500 g di pesce spada affumicato a fettine sottilissime 1 bicchiere di olio evo mezzo bicchiere di acqua calda 2 limoni 1 mazzetto di prezzemolo 1 spi...

Strudel di verdure e soya su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti), (43)

Antipasto facile 30 min 1 ora

Ingredienti: pasta fillo olio evo salsa di soya 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole scam...

Polpette di melanzane

(2 voti), (125)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 3 melanzane grosse 1 ciuffetto di prezzemolo 4 fette di pane in cassetta 1 uovo Latte 1/2 spicchio d' aglio 40 g di farina 00 Farina 00 per ...

Sformato di spinaci

(2 voti), (20)

Antipasto facile 50 min 231 kcal

Ingredienti: 300 g di spinaci lessati e strizzati 3 uova intere una confezione di ricotta 3 cucchiai di parmigiano grattugiato una spruzzata di noce moscata sale...

Cestini con ricotta e pomodorini

(2 voti), (2) , (331)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 8 fogli di pasta fillo 30 g circa di burro fuso 150 g di ricotta fresca 12 pomodorini Picadilly sale olio evo...

Danubio e calzoni fritti

(2 voti), (3)

Antipasto facile 25 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 Mulino Chiavazza 500 g di farina di semola mezzo litro di acqua tiepida 100 g di strutto 20 g di sal 5 g di lievito di...

Bocconcini di licis e alici

(2 voti), (1) , (62)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 3 fette di pane da tramezzino 8 alici sotto sale 1 porro 8 licis 1 limone pepe...

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