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Pollo al limone al forno - Ricetta facile

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4 porzioni
10 min
20 min
facile
1469 Kcal
Una ricetta semplice e gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Preparate anche il nostro pollo al forno aromatizzato con limone, in mezz'ora porterete in tavola un piatto irresistibile. Potete accompagnarlo con una fresca insalata oppure con del riso basmati se volete trasformarlo in un piatto unico. A voi la scelta!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
4 petti di pollo

40 gr di burro

2 cucchiai di succo di limone

6 spicchi di aglio (4 interi e 2 schiacciati)

2 cucchiai di prezzemolo sminuzzato

1 cucchiaio di timo

4 rametti di timo

sale

pepe

1 filo d'olio

4/5 fettine di limone

riso basmati (per accompagnamento)

Preparazione

  • Tappa 1 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Mescolate il burro fuso con il succo di limone, 2 spicchi d'aglio schiacciati, il prezzemolo ed il timo
  • Tappa 2 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Versate il composto precedente in una pirofila e ripartitelo bene su tutta la base. Quindi sistemate i 4 petti di pollo nella pirofila.
  • Tappa 3 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Condite a piacere con sale e pepe. Aggiungete dei rametti di timo, poi versate un filo d0olio sui petti di pollo
  • Tappa 4 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Ora sbucciate gli spicchi di aglio rimasti e sistemateli nella pirofila. Per finire aggiungete il limone tagliato a rondelle
  • Tappa 5 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Infornate per 20 minuti a 200°C (forno ventilato)
  • Tappa 6 - Pollo al limone al forno - Ricetta facile
    Una volta pronto spolverate con del prezzemolo sminuzzato

Consigli:

Per un piatto unico potete servire il pollo con il riso basmati.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (799g)
Calorie: 1469Kcal
  • Carboidrati: 21.3g
  • Lipidi: 71g
  • Grassi saturi: 22.4g
  • Proteine: 177g
  • Fibre: 5.8g
  • Zucchero: 5.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 34
senza glutinesenza glutine

Foto

Pollo al limone al forno - Ricetta facile, foto 1Pollo al limone al forno - Ricetta facile, foto 2Pollo al limone al forno - Ricetta facile, foto 3Pollo al limone al forno - Ricetta facile, foto 4Pollo al limone al forno - Ricetta facile, foto 5

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