Gnocchi con pesto di zucca, pinoli e ricotta di pecora

Name: Gnocchi con pesto di zucca, pinoli e ricotta di pecora
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di gnocchi di patate; 1 pezzo di zucca cotta con aglio e prezzemolo; 100 g di ricotta di pecora; 2 cucchiai di pinoli tostati; olio extravergine d'oliva; pepe

vota adesso

Portata principale

facile

40 min

481 Kcal

Un pesto, forse meglio dire una cremina, pronta davvero in 30 secondi.

Ingredienti

250 g di gnocchi di patate
1 pezzo di zucca cotta con aglio e prezzemolo
100 g di ricotta di pecora
2 cucchiai di pinoli tostati
olio extravergine d'oliva
pepe

Costo stimato: 4.4€ (2.2€/Porzioni)