Petitchef

Bocconcini di pollo con funghi

Portata principale
2 porzioni
30 min
15 min
facile
744 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
petto di pollo

funghi chiodini in scatola

insalata trevisana

olio



vino bianco

Preparazione

  • In una larga padella, fate appassire l'insalata con l'olio e l'aglio. A metà cottura unite i chiodini sgocciolati dal loro olio di conservazione e fate insaporire pochi minuti.
  • Aggiungete quindi il petto di pollo che avrete tagliato a bocconcini e bagnate con vino bianco.
  • Fate cuocere il tutto e se necessario aggiungete una piccola tazza d'acqua per permettere ai bocconcini di cuocersi bene anche all'interno. Fate in modo che a cottura ultimata, sul fondo rimanga un po' di sughetto.
  • Mettete nei piatti e con un cucchiaio versate questo sughetto sui bocconcini.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (561g)
Calorie: 744Kcal
  • Carboidrati: 6.6g
  • Lipidi: 35.6g
  • Grassi saturi: 8.7g
  • Proteine: 89.4g
  • Fibre: 3.1g
  • Zucchero: 3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 17
senza glutinesenza glutine

Foto

BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 1
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 2
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 3
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 4
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 5
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI, foto 6

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