Scaloppina di spezzatino complessa (in padella) con purea di patate e zucca (nel bimby) vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 600 g di spezzatino 100 g di prosciutto cotto 50 g di burro 2 tuorli d'uovo 1 cipollina 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di parmiggiano grattuggiato 1 bicchiere di vino bianco noce moscata, sale e pepe q.b. per la purea di patate e zucca: 500 g di patate 200 g di zucca 180 g di latte 30 g di burro 30 g di parmiggiano grattuggiato sale q.b.
