Polpette di tonno e provola

Name: Polpette di tonno e provola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 80g di tonno; 180g di patate; prezzemolo; parmigiano grattugiato; sale; pepe; provola (facoltativa)

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Portata principale

4 porzioni

facile

40 min

111 Kcal

Ingredienti

80g di tonno
180g di patate
prezzemolo
parmigiano grattugiato
sale
pepe
provola (facoltativa)

Costo stimato: 2.21€ (0.55€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura20 min

Scaldare le patate e una volta cotte e schiacciate, lasciarle raffreddare.
Aggiungere poi il tonno privandolo un pò di olio in eccesso.
Aggiungere parmigiano grattugiato, sale, pepe e un dadino di provola affumicata.
Passare nel pangrattato e informare a 180° in forno caldo oppure friggere in abbondante olio bollente.