Prepariamo la base amalgamando i biscotti col burro fuso freddo ed il miele e compattiamo sul fondo dei nostri bicchierini.
Lavoriamo un pò il formaggio con lo zucchero a velo ed amalgamiamo la panna montata.
Facciamo uno strato di crema nel bicchierino copriamo con delle fragole a pezzettoni e chiudiamo con la crema.
Essendo un dessert al bicchiere usato la gelatina. Frulliamo 5-6 fragole e mettiamole in un pentolino con lo zucchero e l'amido lasciamo addensare per 5 minuti.
Una volta che la salsa si è raffredata copriamo i nostri bicchierini.
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