Petitchef

Salsa aurora

Portata principale
4 porzioni
15 min
5 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Preparare la salsa maionese mettere in un bicchierone alto un uovo intero una tazza di olio di semi e il sale.
  • Immergere il frullatore ad immersione e non muoverlo finche la vedete ben densa a questopunto muovere il frullatore dal baso verso l’alto quando e ben dura aggiungere il limone.
  • A questo munto versare la maionese in una ciotola e aggiungere la salsa di pomodoro o ketchup la panna e aromatizzare con il cognac ottima con la carne.


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