Semifreddo al cioccolato bianco e nero

Ingredienti

Per la base al cioccolato:

• 50 g di burro +burro per per ungere la teglia
• 75 g di zucchero
• 40 g di zucchero a velo
• 50 g di cioccolato fondente
• 2 cucchiaini di melassa
• 75 g di gherigli di noce 1 uovo
• 1/2cucchiaino di essenza di vaniglia
• 25 g di farina
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Per il gelato:

• 300 g di cioccolato bianco
• 300 ml di panna fresca
• 400 g di crema pasticcera alla vaniglia