Ananas e prosciutto crudo

Ingredienti

• ½ ananas matura
• 20 fette di prosciutto crudo
• Foglie di mente
• Pepe q.b.
• Olio extra vergine d?oliva q.b.

Preparazione

• Sbucciate l?ananas e tagliatela a fette. Dividete le fette in 4 parti in modo da formare dei triangoli.
• Adagiate sopra ciascuna fetta d?ananas il prosciutto crudo. Guarnite con della menta, condite con olio e pepe. Servite freddo.

Domande

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