Petitchef

Gelato rapido al cocco e al limone

Dessert
5 porzioni
30 min
35 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
500 g di gelato al fior di latte

80 g di farina di cocco

4 cucchiai di succo di limone

1 fialetta di essenza di limone

Sciroppo di amarena

Cialde per guarnire

Preparazione

  • Ammorbidite il gelato lasciandolo fuori dal frigorifero per una ventina di minuti.
  • Dividete il gelato già pronto in due parti uguali: a una mescolate la farina di cocco e all’altra la scorza di limone e l’essenza di limone.
  • Amalgamate bene i sapori e poi lasciate consolidare in freezer per una ventina di minuti prima di servire il gelato in coppetta, guarnito con lo sciroppo di amarena e, a piacere, la scorza di limone grattugiata.

Domande:






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