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Insalata di pollo con "maionese" light
Preparazione
- Lessato le coscette di pollo in un brodo vegetale.
- Le fatte freddare e le tutte sfilacciate.
- Lavato e mondato le verdure e tagliate a pezzetti per la salsa mischiato gli ingredienti, aggiustato di sale e amalgamato all'insalata.
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