Pasto

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Ricetta Cappone semidisossato ripieno

Cappone semidisossato ripieno

Portata principale facile 2 h 10 m 1170 kcal
Ingredienti: 1 cappone olio extravergine di oliva burro sale, pepe 2 uova 6 fette grandi di prosciutto dolce 4 cubetti di spinaci surgelati 1/2 porro tagliato...
Ricetta Sformato di patate alle verdure

Sformato di patate alle verdure

Portata principale facile 1 h 20 m 365 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate gialle 1 porro due carote due zucchine tre carciofi 200 g zucca due uova 120 g parmigiano grattugiato mandorle a scaglie o...
Ricetta Trifle al latte condensato e panettone

Trifle al latte condensato e panettone

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di latte condensato 250 g di philadelphia panettone al cioccolato o pandoro q.b. alchermes q.b. 300 ml di panna liquida 2 cucchiaini di...
Ricetta Vitello tonnato

Vitello tonnato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di magatello di vitello 1 carota 1 cipolla una costa di sedano un rametto di prezzemolo 1 foglia di alloro qualche grano di pepe 1/2...
Ricetta Panissa ligure, the power of ceci

Panissa ligure, the power of ceci

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 hg di farina di ceci 35 cl di acqua tiepida mezza cipolla dorata sale, pepe, olio
Ricetta Zulino e panini di polenta

Zulino e panini di polenta

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la polenta : polenta 500 g sale Per il sugo : pelati 2 barattoli piccole salsicce di prosciutto 8 cipolle 2 vino bianco mezzo bicchiere
Ricetta Meringhe e melograno

Meringhe e melograno

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: Meringhe albume d'uovo 3 zucchero 180 g succo di limone 1 cucchiaino succo di melograno secondo gusto
Ricetta Gnocchi di lenticchie e patate

Gnocchi di lenticchie e patate

Portata principale facile 50 min 578 kcal
Ingredienti: 750 g di patate per gnocchi 300 g di lenticchie 1 uovo 250 g di farina sale pepe parmigiano prugne secche pancetta affumicata
Ricetta Paccheri vegetariani

Paccheri vegetariani

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 20 paccheri di piccolo formato 1 cipollina 3 foglie di verza 1 carota 1 patata media 1 mazzetto di prezzemolo 2 uova 8/9 cucchiai di pecorino di...

Monograno felicetti

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 240 g di fusilli Monograno Felicetti al Farro aglio di Resia, peperoncino secco, olio nuovo n.4 pomidorini erba cipollina n.1 porro 200 g di...
Ricetta Semifreddo al lampone e ribes

Semifreddo al lampone e ribes

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di zucchero + 2 cucchiai 250 g fra lamponi e ribes rosso 6 tuorli 750 ml panna fresca zucchero a velo toping ai frutti di bosco

Crostini di polenta con crema di porcini

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: porcini 250 g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino ricotta 100 g farina di mais 300 g
Ricetta Biscotti al succo di mandarino

Biscotti al succo di mandarino

Altro facile 45 min 629 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina di riso 110 g di zucchero 150 g di burro 1tuorlo 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 mandarino succo +...
Ricetta Bavarese ai due cioccolati

Bavarese ai due cioccolati

Altro facile 1 h 15 m 434 kcal
Ingredienti: Per la bavarese : 75 g cicoccolato fondente o al latte 75 g ciocccolato bianco 3 dl latte 3 dl panna 15 g gelatina di colla di pesce 50 g zucchero...
Ricetta Torta brisée con broccoli e zucca gratinati

Torta brisée con broccoli e zucca gratinati

Portata principale facile 1 h 5 m 1151 kcal
Ingredienti: 320 g farina 00 125 g burro leggero mezzo bicchiere d'acqua freddissima 1 testa di broccolo bella grande 15 cubotti di zucca 5 tocchetti di...

Parmigiana di triglie e melanzane

Portata principale facile 50 min 533 kcal
Ingredienti: 1 kg di triglie 400 g di melanzane 200 g di formaggio fontina a fette 400 g di pomodorini ciliegina parmigiano grattugiato farina 00 olio di semi...
Ricetta Spaghetti al profumo di coriandolo e limone

Spaghetti al profumo di coriandolo e limone

Portata principale facile 50 min 591 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti bio 200 ml. di panna bio 2 limoni bio 30 g di burro bio q.b. di coriandolo bio q.b. di pepe nero bio q.b. di sale marino fino...