Pasto

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Melanzane sott'olio "condite"

Altro facile 30 min 10 min

Ingredienti: 2 kg di melanzane 2 gambi centrali di sedano 1 carota 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini piccanti 1 ciuffo di prezzemolo 3 cucchiai colmi di sale...

Rotolo di tacchino con spinaci, pinoli e gorgonzola

Portata principale facile 1 h 15 m 255 kcal

Ingredienti: 800 g di polpa di tacchino in una sola fetta 300 g di spinaci 50 g di pinoli 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 spicchio d'aglio...

Ricette sprint: insalata di lenticchie e arance

Antipasto facile 45 min 152 kcal

Ingredienti: 300 g di lenticchie già lessate 200 g di songino o altra insalata 2 arance bionde 1 cipolla rossa piccola olio extravergine di oliva 50 g di...

Calamari ripieni di zucchine e nocciole

Portata principale facile 50 min 412 kcal

Ingredienti: 15 nocciole 2 cucchiai di olio d'oliva 2 fette di pane casereccio 5 foglie di basilico mezzo bicchiere di latte 3 zucchine belle grosse sale pepe...

Meringata di banane

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Pasta frolla crema pasticcera uva passa rhum banana filetti di mandorla 2 uova zucchero a velo

Insalata di verza con l'uovo fritto

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: verza olio extravergine di oliva 1/2 spicchio d'aglio a persona 1 filetto di acciuga a persona sale aceto uova

Spiedini di tacchino e verdure

Portata principale facile 45 min 167 kcal

Ingredienti: 500 g di tacchino a pezzi 5 pomodorini 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 2 spicchi d'aglio Olio extravergine di oliva Insaporitore bolognese

Insalata di pollo con mandorle e salsa agrodolce

Portata principale facile 1 ora 1084 kcal

Ingredienti: petto di pollo lattuga 500 g aceto di vino bianco 250 g zucchero Mandorle in scaglie pane per i crostini olio extravergine di oliva sale

Polpette al limone e pistacchi di bronte

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g di carne di vitello macinata 250 g di carne macinata di maiale 1 bicchiere d'acqua 100 g di mollica di pane raffermo 60 g di...

Muesli al triplo cioccolato

Altro facile 30 min 10 min

Ingredienti: 200 g fiocchi d'avena 100 g fiocchi di farro 40 g orzo soffiato 150 g nocciole tostate e tagliate a metà 200 g miele 50 g zucchero di canna 2...

Nuvole di drago con maionese erborinata e gamberetti

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: patatine nuvole di drago maionese timo erba cipollina dragoncello gamberetti medi sgusciati

Spicchi di arance caramellate su canape di riso

Portata principale facile 40 min 365 kcal

Ingredienti: 50 g di riso succo di limone vaniglia 300 g di spicchi di arancia 100 g di zucchero

Cookies con gocce di cioccolato e pistacchi di bronte

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 225 g di burro 175 g di zucchero a velo 175 g di zucchero di canna 3 uova 250 g di farina 100 g di goccie di cioccolato fondente 100 g di pistacchi...

Croccante ricoperto di cioccolato

Dessert facile 30 min 964 kcal

Ingredienti: 200 g di mandorle pelate tostate 100 g di pistacchi tostati 300 g di zucchero 2 cucchiai di acqua 150 g di cioccolato fondente

Ed anche per santo stefano un menù tra i più classici

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: il gnocco fritto col culatello : 200 g di culatello 250 g di farina 15 g di lievito di birra un cucchiaio colmo di sale 30 g di strutto 12 cucchiai...

Involtini di tacchino ripieni alle castagne

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 10 grandi fette di tacchino 20 fette di lardo di colonnata 100 g di carote 100 g di zucchine 200 g di carne di vitello 200 g di salsiccia 80 g di...

Panini alla farina di kamut e farro

Altro facile 1 ora 212 kcal

Ingredienti: 500 g di farina di Kamut e Farro 1 bustina di lievito secco 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 280 ml di acqua tiepida

Antipasto con salmone e pistacchio

Portata principale facile 1 ora 469 kcal

Ingredienti: 2 fette grosse di salmone fresco 5-6 patate grosse 100 g di pistacchio burro sale

Il pandorlato di paoletta

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 280 g farina W 350 80 g latte intero 90 g zucchero 110 g burro 180 g uova intere 8 g lievito di birra fresco 5 g sale zeste grattugiata di 1...

Zuccotto alle nocciole

Dessert facile 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di nocciole tritate 300 g di zucchero semolato 400 g di burro chiarificato 200 ml di panna liquida 1 bustina di vanillina 400 g di savoiardi...

Medaglioni di manzo alla panna

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4/5 fette di filetto di manzo alte 2 cm circa 200 ml di panna 50 g di burro un bicchierino di Cognac olio extra vergine di oliva sale e pepe

Carpaccio di storione al pepe rosa di dolcipensieri

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: una ventina di fette sottili di storione crudo una ventina di fette sottili di ananas il succo di 1 pompelmo rosa qualche granello di pepe rosa...