Trifle al latte condensato e panettone

Ingredienti

• 200 g di latte condensato
• 250 g di philadelphia
• panettone al cioccolato o pandoro q.b.
• alchermes q.b.
• 300 ml di panna liquida
• 2 cucchiaini di zucchero a velo
• cacao zuccherato q.b.

Preparazione

• Preparate una crema lavorando con una frusta elettrica il mascarpone con 130 grammi di latte condensato e poi ponetelo in frigo ad indurirsi un pò.
• Nel frattempo montate la panna con lo zucchero a velo e ponete in frigo. Tagliate il panettone a fette sottili circa 1 cm e fate un primo strato in una ciotola, poi bagnatelo con un pò di alchermes e ricopritelo con una cucchiaiata circa del latte condensato rimasto.
• Versate una parte della crema di philadelphia e mascarpone e poca panna montata. Ora fate un altro strato di panettone, alchermes e latte condensato, poi versate altra crema e poca panna montata.
• Infine fate un ultimo strato di panettone, alchermes e latte condensato. Poi coprite con il resto della crema e infine versate la panna montata rimasta.
• Spolverate con poco cacao zuccherato e ponete in frigorifero per almeno 6-7 ore prima di gustare.

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