Petitchef

Zuccotto di panettone con crema, frutta e amaretti

Dessert
4 porzioni
1 ora
45 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tappa 1 - ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI
    Foderare una ciotola con pellicola, lasciando che nè rimanga all'esterno cosi da ricoprire lo zuccotto alla fine.
  • Tappa 2 - ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI
    Rivestire con le fette di panettone e bagnare con il liquore amaretto diluito con la stessa quantità d'acqua.
  • Tappa 3 - ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI
    Preparare la crema chantilly con la crema gialla e la panna montata. Lasciare da parte un pò di panna da utilizzare per l'esterno dello zuccotto.
  • Tappa 4 - ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI
    Tagliare le banane a fette e mescolarle alla crema. Riempire lo zuccotto con la crema.
  • Tappa 5 - ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI
    Chiudere lo zuccotto con altre fette di panettone. Mettere in frigo per un'oretta. Capovolgere lo zuccotto su di un piatto.
  • Spalmarvi sopra la panna montata. Decorare con le pesche sciroppate a pezzetti e gli amaretti sbriciolati.

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ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI, foto 1
ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI, foto 2
ZUCCOTTO DI PANETTONE CON CREMA, FRUTTA E AMARETTI, foto 3

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