Stracciatella alla romana con piselli
Portata principale facile 30 min 389 kcal
Ingredienti: 3-4 mestoli di brodo 100 g di piselli 1 uovo 50 g di parmigiano sale
Pasto
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Finocchi gratinati alla besciamella
Portata principale facile 45 min 325 kcal
Ingredienti: 1 kg. di finocchi 150 gr. di prosciutto cotto a dadini 1 cucchiaio di finocchietto fresco 200 gr. di formaggio saporito 50 gr. di formaggio...
Sushi... dolce!
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la base : Pan di spagna per rotoli a massa leggera 200 g di uova 60 g di farina 80 g di zucchero Per farcire : Crema lemon orange curd Crema al...
Maritozzi al burro salato 1889
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g...
Bocconcini di rana pescatrice con guanciale
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: rana pescatrice fettine di guanciale fresco rosmarino e salvia tritati
Tasche di fesa di tacchino e cardoncelli
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di fesa di tacchino 1 bustina di insaporitore ?ARIOSTO? Wurstel Sottilette 500 g di funghi carboncelli 1 bicchiere di spumante
Brownies con arachidi
Dessert facile 50 min 806 kcal
Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente (fuso) 125 g di burro, morbido 275 g di zucchero a velo 100 g di arachidi sgusciate 50 g di cioccolato fondente a...
Cupcakes all'amarena e quella maledetta verifica delle parole!!!
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di burro fuso intiepidito 200 g di zucchero 2 uova piccole 180 ml di latte 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 4...
Pane con pate' di olive verdi.
Altro facile 45 min 603 kcal
Ingredienti: 450 ml di acqua tiepida una bustina di lievito di birra secco "MASTRO FORNAIO" 30 g di burro Fattorie Fiandino 1 cucchiaio da caffè di zucchero...
Barchette di zucchine con besciamella al parmigiano
Stuzzicherie facile 25 min 270 kcal
Ingredienti: 4 zucchine medie 4 amaretti 2 dl di besciamella 1 dl di panna 80 g di parmigiano reggiano grattuggiato 25 g di burro noce moscata sale
Plumcake alle mandorle
Altro facile 50 min 603 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 200 g di zucchero 100 g di olio evo 150 ml di latte 3 uova 3 cucchiai di rhum 1 bustina di lievito...
Cecina (farinata) con le verdure grigliate
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina di ceci; 1 litro di acqua;sale; olio e.v.o.; verdure grigliate per accompagnarla;
Muffins banane e cannella
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 uova intere 240 gr di farina 00 120 m di yogurt bianco 100 ml latte 50 g di burro 100 g di zucchero 2 banane mature 1 bustina di lievito per...
Seppie in nero alla veneziana
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 g di seppie con il loro nero 200 g di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco polenta bianca olio...
Vellutata di latte
Portata principale facile 50 min 355 kcal
Ingredienti: una zucchina di media grandezza 100 g di zucca 1 carota 100 g di sedano una patata piccola 80 g di scalogno 45 g di farina 45 g di burro 700 g di...
Bistecca di maiale all'arancia "tarocco di sicilia"
Portata principale facile 1 ora 238 kcal
Ingredienti: 2 bistecche di maiale 2 arance "Tarocco di Sicilia" 1 costa di sedano 1 cipollina fresca 1 carota piccola olio extra vergine di oliva sale pepe verde
Vellutata di topinambur
Antipasto facile 25 min 476 kcal
Ingredienti: Per la vellutata: 300 g topinambur 90 g un pò di panna fresca qualche rametto di maggiorana sale pepe 6 uova di quaglia 2 uova di gallina 6 fettine...
Tegole al cacao
Dessert facile 50 min 513 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 g di zucchero a velo 50 g burro morbido 40 g di farina 10 g cacao amaro granelle di frutta secca per decorare
Panzerotto o gnocco fritto
Altro facile 50 min 439 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito di birra 1 cucchiaino di sale acqua q.b.
Pasta tonno, piselli e olive
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 200 g di piselllini surgelati 2 scatolette di tonno all?olio 50 g di olive nere 2 pomodorini maturi o 4 cucchiai di polpa a...
Pudding cremoso al cioccolato.
Dessert facile 1 ora 837 kcal
Ingredienti: 125 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero di canna 3 uova sbattute un pizzico di sale 25 g di cacao in polvere 125 g di farina un pizzico di...
Finocchio al burro
Contorni facile 50 min 304 kcal
Ingredienti: 1 finocchio 1 cipolla fresca sale pepe olio burro
Torta salata di cavolfiore
Antipasto facile 50 min 429 kcal
Ingredienti: 200 g Cavolfiore 50 g Pancetta dolce 1 Uovo 1 Rotolo di pasta sfoglia 60 g Panna da cucina 20 g Parmigiano grattugiato Sale e pepe
Fagottini di verza con patate, funghi champignon e asiago
Portata principale facile 1 ora 316 kcal
Ingredienti: 8 foglie di verza 2 patate medie 100 g di funghi champignon 200 g di formaggio asiago 20 g di burro 2 tazze di acqua di cottura della verza 2...