Uramaki salmone out

Name: Uramaki salmone out
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 tazza di riso giapponese; 1 tazza di acqua; 2 cucchiai di aceto di riso o condimenti per il sushi; 1 foglio di alga nori; Philadelphia; Salmone fresco; Salsa di soia; Wasabi

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Stuzzicherie

facile

20 min

Ingredienti

1 tazza di riso giapponese
1 tazza di acqua
2 cucchiai di aceto di riso o condimenti per il sushi
1 foglio di alga nori
Philadelphia
Salmone fresco
Salsa di soia
Wasabi

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

Dopo aver lavato il riso sotto l'acqua fredda fino a quando diventa chiaro riso cuoco in una padella antiaderente o ricecooker con una tazza di acqua.
Mentre si fa condire con aceto di riso, mescolando molto delicatamente per separare chicchi.
Posizionare il nori su una stuioietta bambù e la diffusione in aiuto riso con le mani bagnate.
Premere con le dita perchè copre riso e alghe aderisce alla sua piena estensione.
A questo punto il foglio invertita collocando il riso rivestito riso giù.
Mettere il ripieno al centro del vostro alghe uramaki: una band di Philadelphia spessore di circa 1 cm e una certa banda di salmone fresco.
Chiudere il rotolamento uramaki su se stesso con l'aiuto di bambù stuoietta.
Effettuare un tiro e fare un po 'di pressione con le mani per compattare e dargli una forma rotonda.
Rimuovere il rotolo e copritene stuoietta con una larga striscia di salmone.
Con un coltello tagliente e bagnato taglio del rullo anteriore a metà e poi, una volta avvicinato le due metà in altre 4 parti uguali.
Servire con la salsa di soia e wasabi che vostri ospiti utilizzare a piacimento per il sapore uramaki.

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