Quiche con pancetta e ricotta

Ingredienti

• Per il ripieno
• 100 g di pancetta
• 2 uova
• 2 cucchiai latte
• 80 g grana
• 200 g ricotta
• sale
• pepe

Preparazione

• Versate tutti gli ingredienti dello scherzo in una ciotola ed amalgamato per bene.
• Estendete impastati sul piatto a forno e le fate dei fori.
• Versate lo scherzo. Forno 200 gradi per 25 minuti circa

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