Biscotti riso, cocco e cioccolato

Name: Biscotti riso, cocco e cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 50 g di farina di cocco; 5o g circa di farina di riso; cioccolato fondente al 70%; 60 g di zucchero a velo; 1 uovo; 10 g di burro

Stuzzicherie

4 porzioni

10 min

15 min

facile

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Ingredienti

50 g di farina di cocco
5o g circa di farina di riso
cioccolato fondente al 70%
60 g di zucchero a velo
1 uovo
10 g di burro

Costo stimato: 1.73€ (0.43€/Porzioni)

Preparazione

Mescolare le due farine per ottenere una polvere molto fine.
Unire lo zucchero, il burro e l'uovo fino ad ottenere un composto liscio, non appiccicoso.
Aggiungi la farina di riso, se necessario, su strisce di carta pergamena posti composto, è molto dolce, tende a decomporsi.
Infornare a 150 ° per 15 minuti circa.
A parte sciogliere il cioccolato con l'aggiunta di un po 'di latte, biscotti inzupparvi.
Lasciare raffreddare, cospargere con la farina di cocco.

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