Vellutata di radicchio tardivo con crostini gorgonzola e noci
Portata principale facile 30 min 723 kcal
Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 patata burro brodo di pollo Per i crostini Gorgonzola e Noci: pancarrè burro sale gherigli di noce gorgonzola
Pasto
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Streusel
Portata principale facile 35 min 168 kcal
Ingredienti: 75 g di farina, 40 g di burro morbido, 25 g di zucchero di canna, 1/2 bustina di lievito.
Cous cous ai 4 cereali con verdure...e tortino romantico!
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 2 melanzane 1 grossa carota brodo vegetale peperoncino curry a piacere 160 g di Cous cous ai 4...
Involtini di speck e prugne con purea di mela per liberarci dal maiale!
Portata principale facile 50 min 278 kcal
Ingredienti: 12 prugne secche denocciolate 6 fette di prosciutto crudo o speck 1 mela renetta sale pepe una spruzzatina di succo di limone
Tartufi di cioccolato al caffè e rum
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 25 g di burro mezzo cucchiaio di caffè solubile mezzo cucchiaio...
Gallo alla cacciatora
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 gallo a pezzi di circa 1 kg 1 cipolla 1 costa di sedano 1 carota salvia, rosmarino timo, maggiorana 1 bicchiere di vino bianco secco 1 bicchiere...
Pollo con mele e cannella
Portata principale media 30 min 186 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 1 petto di pollo a fette 2 mele mezzo bicchiere di marsala secco una noce di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere sale
Un cuore di cioccolato per san valentino
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: per la base : 400 g di farina 250 g di zucchero semolato 100 g di zucchero muscovado 50 g di cacao amaro in polvere 2 cucchiaini di lievito in...
Tagliatelle alla farina di carrube e... "spacciatori di lievito madre"!!
Altro facile 30 min 449 kcal
Ingredienti: le tagliatelle: 160 g circa di semola di grano duro 40 g farina di carrube 2 uova Per il sugo: 200 g di tacchino ½ cipolla rossa 2 cucchiai di olio...
Carciofi ai formaggi in cocotte
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 uova grandi 120 g di formaggio feta 80 g di ricotta 20 g di provolone sale, pepe origano e menta freschi olio extravergine di oliva...
Sotto l'effetto del paracetamolo : crostata di frolla alle nocciole
Altro facile 1 h 5 m 581 kcal
Ingredienti: 120 g farina 00 100 g farina di nocciole 100 g burro 50 g zucchero semolato 2 tuorli marmellata di albicocche nocciole a lamelle zucchero a velo
Pizza alle carote e salamini
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: base per pizza 250g carote a rondelle lesse passata di pomodoro 50g salamini piccanti 150g formaggio Quartirolo lombardo erba cipollina sale
Lo stinco ama la cocotte ;-)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 stinco di maiale 3 mele renette 2 porri 3 scalogni 2 topinambur 1 pezzetto di cannella 2 chiodi di garofano 2 grani pepe 2 cucchiai senape 2...
Pesce spada all'arancia
Portata principale facile 35 min 136 kcal
Ingredienti: 2 tranci di pesce spada, il succo di un'arancia, olio extravergine di oliva, 1 aglio, erba cipollina, sale.
Spezzatino di coniglio con le olive
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di bocconcini di coniglio 20 olive nere denocciolate 1 bicchiere di vino 1 scalogno 2 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino olio...
Crema di zucca tirolese e un romantico corso "virtuale"
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 g di zucca già mondata 1 patata media 1 porro 1 foglia di alloro olio extravergine di oliva, sale, pepe, noce moscata un poco di panna fresca...
Cavolo nero alla pisana e il primo libro di cucina della tatti ...
Portata principale facile 55 min 198 kcal
Ingredienti: 1 kg di cavolo nero 1 cipolla 1 costa di sedano 1 piccola carota 350 g di passata di pomodoro 1 bicchiere di acqua olio/sale
Pancarre con burro al tonno
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 50 g di tonno sott’olio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 cipollotto fresco tagliato sottile 100 g di burro sale e pepe q.b. alcune fette di...
Fagottini di pollo, carciofi e pomodorini
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 10 pomodorini 10 olive taggiasche 2 spicchi d'aglio vestiti olio extravergine di oliva una manciata di prezzemolo tritato 1/2 bicchiere...
Paniscia di novara rivisitata
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 470 g riso vialone nano 1 verza piccola 75 g fagioli rossi secchi 100 g pancetta dolce a cubetti 30 g salsiccia sarda 2 dadi vegetali 1 bustina...
Bento invernale #1
Portata principale facile 55 min 630 kcal
Ingredienti: 30 g di burro 1/2 cipolla rossa piccola 360 g di farina "00" 2 cucchiaini e mezzo di lievito in polvere 1 cucchiaino di pepe 200 g di cheddar...
Grissini al formaggio con lievito madre
Stuzzicherie facile 45 min 449 kcal
Ingredienti: 300 g di Farina bianca + il necessario per la spianatoia 100 g di LM 150 ml di Acqua oligominerale, non calcarea 30 g di Burro 1 cucchiaino colmo...
Minestra di farro , verza e calamari
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farro perlato 150 g di verza pulita 200 g di calamaretti carota sedano cipolla semi di finocchio vino bianco olio sale pepe bianco
Pollo con cipolle agrodolci e capperi
Portata principale facile 55 min 373 kcal
Ingredienti: 3 grossi petti di pollo 5 cipolle borettane in agro dolce 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di farina 00 ½ bicchiere di prosecco brut Aglio...