Petitchef

Fettine di petto di pollo con saute'di patate

Portata principale
5 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
6 fette di petto di pollo

3 patate

100 g pancetta o bacon


panna da cucina

erba cipollina

Preparazione

  • -Lessiamo le patate, tagliamole a fettine sottilissime o a pezzetti,sempre sottili mi raccomando.
    -Arrostiamo le fettine di petto di pollo,condendole appena con un pizzico di sale.
    -In una capace padella sciogliamo 100 g burro,sistemiamo le fettine di pollo,le patate ed il bacon.
  • -Condiamo con l'erba cipollina ed un cucchiaino da te'di panna da cucina
    -Saltiamo per 5 minuti appena,il tempo che gli ingredienti leghino tra di loro,ed ecco preparato un ottimo piatto con gustoso contorno,giusto per portare in tavola il petto di pollo in maniera diversa.
  • La cottura saute'e'indicatissima per gli ortaggi,specie le patate, se bollite e ripassate in padella ne acquistano in sapore.

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