Fettine di petto di pollo con sauté di patate

Name: Fettine di petto di pollo con sauté di patate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 6 fette di petto di pollo; 3 patate; 100 g pancetta o bacon; burro; panna da cucina; erba cipollina

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Portata principale

facile

35 min

518 Kcal

Ingredienti

6 fette di petto di pollo
3 patate
100 g pancetta o bacon
burro
panna da cucina
erba cipollina

Costo stimato: 10.9€ (2.18€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura20 min

-Lessiamo le patate, tagliamole a fettine sottilissime o a pezzetti,sempre sottili mi raccomando.
-Arrostiamo le fettine di petto di pollo,condendole appena con un pizzico di sale.
-In una capace padella sciogliamo 100 g burro,sistemiamo le fettine di pollo,le patate ed il bacon.
-Condiamo con l'erba cipollina ed un cucchiaino da te'di panna da cucina
-Saltiamo per 5 minuti appena,il tempo che gli ingredienti leghino tra di loro,ed ecco preparato un ottimo piatto con gustoso contorno,giusto per portare in tavola il petto di pollo in maniera diversa.
La cottura saute'e'indicatissima per gli ortaggi,specie le patate, se bollite e ripassate in padella ne acquistano in sapore.