Riso con piselli e prosciutto

Name: Riso con piselli e prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 360 g. di riso, mezza cipolla, 200 g. di piselli, 150 g. di prosciutto crudo.

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40 min

209 Kcal

Ingredienti

360 g. di riso, mezza cipolla, 200 g. di piselli, 150 g. di prosciutto crudo.

Costo stimato: 10.8€ (2.7€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura30 min

Lessa il riso in acqua salata, scolalo al dente e raccoglilo in una ciotola. Nel frattempo. Fai imbiondire la cipolla con un filo d'olio in una padella capiente, aggiungi i piselli e lasciali cuocere per una ventina di minuti. Poco prima della fine della cottura unisci il prosciutto a listelle e il riso. Fai saltare pe qualche minuto, sala e servi il riso con piselli e prosciutto ben caldo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 209Kcal

Carboidrati: 0.4g
Lipidi: 14.6g
Grassi saturi: 5.2g
Proteine: 19g
Fibre: 0g
Zucchero: 0g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (90g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Federina

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