Frittelle di pane al rosmarino

Ingredienti

• 300 g farina manitoba
• 300 g farina 00
• 1/3 cubetto di lievito di birra
• 2 bicchieri di acqua minerale gasata (tiepida)
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di olio evo aromatizzato al rosmarino