Minicheesecake salato con mouse di tonno

Ingredienti

• 30 g freselle tritate o pane grattugiato
• 30 g burro
• 40 g tonno sgocciolato
• 40 g philadelphia
• 2 olive

Preparazione

• Così si preparano a tagliare il biscotto di base friselle pugliesi mi portare la mia dolce amica Francy.
• Pesare terra freselle e mettere la stessa quantità di burro, mescolando fino a quando il composto diventa crema.
• Mettere il composto in un miscelatore della pasticceria.
• Mettere in frigo per indurire e nel frattempo stringere il tonno con formaggio e delle olive Philadelphia poi coprire biscotto di base di questo mouse.
• Frigorifero per alcune ore e delicatamente usa il cutter.

Domande

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