Biscotti alla vaniglia
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Ingredienti
6
Costo stimato: 1.55Euros€ (0.26€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione25 min
Cottura15 min
- Prendete una ciotola e mescolate farina, sale e lievito.
- Mettete nel mixer il burro con lo zucchero, aggiungete 1 uovo e 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e frullate il tutto.
- Unite il mix di farina e impastate bene fino ad ottenere un composto omogeneo, formate una palla, avvolgetela con la pellicola e poi ponetela in frigorifero per un?ora.
- Togliete il composto dal frigo e fatelo riposare per 10 minuti.
- Infarinate la spianatoia e stendete la pasta con un mattarello infarinato.
- Formate una sfoglia dello spessore di 1 cm e poi ricavate biscottini usando degli stampi per biscotti.
- Spolverizzate i biscotti con lo zucchero semolato e cuoceteli in forno caldo a 180°C per 15 minuti.
- Appena saranno dorati, sfornateli, fateli raffreddare e serviteli.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 358Kcal
- Carboidrati: 43.1g
- Lipidi: 17.6g
- Grassi saturi: 11.3g
- Proteine: 5.7g
- Fibre: 1.5g
- Zucchero: 18.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (83g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio
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