Petitchef

Frittatine con broccoli, zucchine, mais e olive taggiasche

Antipasto
4 porzioni
10 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
4 uova grandi

120g caprino



10/12 olive taggiasche denocciolate

3 cucchiai di mais dolce

sale

olio

curcuma

Preparazione

  • Il procedimento è lo stesso della vecchia ricetta, tranne che per il fatto che le verdure stavolta le ho lasciate molto croccanti, ho unto gli stampini e ho versato negli stampi prima le uova e il caprino amalgamati e conditi e poi mais, verdure e olive tagliate in due...nulla di che, sempre leggere e sempre molto carine da vedere.

Domande:






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