Insalata esotica con avocado
Antipasto facile 15 min 199 kcal
Ingredienti: un cespo d'insalata a piacere un avocado una carota un'arancia semi di sesamo olio-sale e limone
Pasto
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Crema di latte siciliana
Dessert facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: 500 g di latte parzialmente scremato 150 g di zucchero 90 g di farina 00 Se bianca : Rum 100 g di panna montata Se al Cioccolato : 100 g di...
Torta campo da calcio
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 10 uova intere 400 g di farina 400 g zucchero 1 pizzico di sale aroma a piacere 1 pizzico di lievito facoltativo
Tacchino, olive taggiasche e pinoli
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 fette di tacchino farina q.b. rosmarino q.b. vino bianco q.b. una manciata di olive una manciata di pinoli sale pepe
Come si fa ... lo spezzatino di carne in pentola a pressione e un purè facile e veloce
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 0,5 kg di carne di manzo o di vitello. poca farina mezza cipolla 1 bicchiere di brodo sale e pepe, olio 2 patate medie poco latte 20 grammi di burro
Biscotti piccanti con parmigiano e nocciole
Stuzzicherie facile 1 ora 609 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina di mais 100 g di parmigiano grattugiato una manciata di nocciole tritate abbondante peperoncino macinato 30 ml di...
Filetto di maiale in crosta di pistacchi
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di filetto di maiale 150 g di pistacchi al naturale Senape Olio extravergine di oliva Sale epe 1 spicchio di aglio Un mazzetto di rosmarino...
Ricciola all'acqua di mare con tortino di cous cous
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il soffritto spicchi d'aglio un pò d'olio
Pollo alla birra in stile cajun
Portata principale facile 40 min 2 ore
Ingredienti: 1 pollo da almeno 2 kg 1 lattina di birra da mezzo litro 60 ml di brodo di pollo 4 cucchiai di burro fuso Una spruzzata di brandy Succo di limone...
Salsa mexican habanero
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 barattolo pomodori pelati 1 peperone rosso carnoso 1/2 cipolla coriandolo olio extravergine di oliva sale mousse di habanero piccante
Finocchi al pomodoro... in pentola a pressione
Portata principale facile 50 min 210 kcal
Ingredienti: 1 finocchio 500 ml di passata di pomodoro -1/3 di una cipolla rossa o bianca 5/6 foglie di basilico
Biscotti con corn flakes
Altro facile 25 min 438 kcal
Ingredienti: 50 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero 180 g di farina 1 cucchiaio di fecola 50 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di lievito 2...
Cake alle mele e muesli
Altro facile 1 h 10 m 968 kcal
Ingredienti: 2 mele golden belle grosse 100 gr farina autolievitante 100 gr zucchero di canna 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva 3 uova un limone non...
Spezzatino di vitello saporito
Portata principale facile 2 h 25 m 305 kcal
Ingredienti: 500 g di polpa di vitello 1 bicchiere abbondante di vino 1 cipolla 1 carota 3 foglie di alloro 3 foglie grandi di salvia 1 rametto di rosmarino...
Risotto con pistacchi e pancetta
Portata principale facile 55 min 716 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso Carnaroli 80 gr di pistacchi 100 gr di pancetta affumicata 1 bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale 1 scalogno olio sale&apepe
Flan di latte al caramello di succo di melagrana
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per il caramello: due cucchiai di zucchero il succo di una grossa melagrana Per il flan di latte: due rossi d'uovo due bianchi montati a neve ferma...
Zuppa di lenticchie rosse con crostini di primo sale e salvia
Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 300-350 g di lenticchie 1 carota 2 spicchi di agli spezie: cumino,semi di coriandolo, curry, pepe, peperoncino 3 patate brodo q.b. olio d'oliva 2...
Il lievito naturale al kefir e il pane e la pizza "senza impastare": poca fatica
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: lievitino o starter al kefir farina forte 0 400 gr sale 2 cucchiaini olio extravergine di oliva 2 cucchiai acqua circa 250 ml semini vari secondo...
Zucca con fagioli borlotti
Portata principale facile 50 min 87 kcal
Ingredienti: ZUCCA OLIO q.b. ORIGANO q.b. 2 SPICCHI D'AGLIO FAGIOLI BARLOTTI SALE q.b. 1/2 CUCCHIAINO DI PEPERONCINO
Marmellata di visciole
Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di visciole pulite e snocciolate 500 g di zucchero il succo di un limone
Cous cous con verdure e salsiccia
Portata principale facile 55 min 593 kcal
Ingredienti: 250 g di cous cous 250 g di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 2 patate 5 zucchine 2 carote 100 g di piselli 2/3 pomodori ben...
Mini cornetti salati al prosciutto cotto
Stuzzicherie facile 35 min 316 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 etti di prosciutto cotto
Straccetti di vitello e peperoni verdi
Portata principale facile 50 min 342 kcal
Ingredienti: 500 gr peperoncini verdi 320 gr fettine di vitello 1 cipollotto 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva aceto balsamico sale
Vol-au-vent ai gamberetti
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: una dozzina di vol-au-vent una tazza di besciamella due confezioni di gamberetti surgelati da circa 1 etto l’una una cucchiaiata di burro...