Mini soufflé vegetariani
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 uova 125 g di bietole 125 g di spinaci 1 porro 1 spicchio d'aglio 3 rametti di menta 30 g di pinoli tritati finemente 50 g di gruyere...
Pasto
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Gli involtini di vitello al pistacchio
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...
Polpette del riciclo... con crackers!
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 g macinato 6 pacchettini di crackers 2 uova parmigiano sale q.b. latte q.b. farina q.b.
Galletto delle feste di nigella
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: galletto 5 cucchiai di Olio di oliva 4 cucchiaini di Sale un pizzico di Zucchero 1/4 cucchiaio abbondante di cannella 1/2 cucchiaio abbondante di...
Un contorno insolito per natale e per capodanno: insalata di lenticchie all'araba
Portata principale facile 12 ore 45 min
Ingredienti: 250 g di lenticchie 1 scalogno 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 5 albicocche secche un pugno di noci sgusciate 1/2 cucchiaino di zenzero...
Torta di cecco
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 gr mandorle con la buccia 200 gr cedro e arancio canditi 300 gr gianduia o nutella 70 gr miele castagno 200 gr cioccolato fondente 100 gr...
La temperatura scende? allora zuppa di miglio e lenticchie
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 100 g di miglio decorticato bio 100 g di lenticchie rosse decorticate bio olio evo brodo vegetale 1 litro 1 foglia di alloro 2 cucchiaini di...
Polpette tonno e philadelphia
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 250 g di philadelphia 250 g di tonno sgocciolato 1 manciata di pangrattato 1 manciata di parmigiano sale
Canederli ai funghi porcini
Portata principale facile 50 min 698 kcal
Ingredienti: 300 g di pane bianco raffermo 1 dl di panna fresca 1 bicchiere di latte circa 90 g di burro 3 uova 60 g di funghi porcini secchi 1 spicchio d'aglio...
Mostarda di peperoni e cipolla piccante
Stuzzicherie facile 1 h 40 m 464 kcal
Ingredienti: 800 g di peperoni rossi e verdi 200 g di cipolla bianca 800 g di zucchero 1 limone 1 mela 1 cucchiaio di aceto balsamico ½ bicchiere di vino 1...
Ciambella salata con radicchio, noci e gorgonzola
Stuzzicherie facile 25 min 53 min
Ingredienti: 2 uova 250 ml di latte 100 g di yogurt 1 cucchiaino di sale una macinata di pepe 470 g di farina bianca 1 bustina di lievito per torte salate...
Torta salata con melanzane e zucchine
Antipasto facile 1 h 15 m 798 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro, a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti 5 g di sale 50 ml d'acqua 1 tuorlo Per la torta...
Polpettone di patate
Portata principale facile 30 min 646 kcal
Ingredienti: 1kg di patate 2 carote 300 g di fagiolini 200 g di pisellini 2 uova 1 intero 1 albume
Pasta con patate e fagiolini
Altro facile 30 min 157 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI per 2 persone: 200 gr di pasta 1 manciata di fagiolini mondati e lavati 2 patate medie lavate e sbucciate 20 foglie di basilico fresco...
Torta autunnale di mele ed uva
Dessert facile 1 h 30 m 489 kcal
Ingredienti: -250 gr di farina -un grappolo(circa 150-200 gr) di uva -1 mela grande (o 2 se sono piccoline) -150gr di zucchero -150 gr di burro -3 uova -1...
Zucchine alla pizzaiola
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 800 gr. di zucchine 250 gr.di pomodori a pezzettoni 1 cipollotto fresco (se non lo trovate va bene la cipolla) 150gr. di provola o formaggio...
Fiori di zucca ripieni di carne
Portata principale facile 1 h 20 m 1164 kcal
Ingredienti: 12 fiori di zucca 250 g carne macinata aglio un uovo mollica di pane latte pangrattato prezzemolo sale e pepe passata di pomodoro
Un impasto di cui mi sono innamorata: l'angelica salata!
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il lievitino 135 g farina 1/2 cubetto lievito di birra 75 g acqua Per l'impasto 400 g farina 3 cucchiai formaggio grattugiato 120 g latte...
Verrine-tiramisù light (at candle light)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: yogurth alla fragola 250 g formaggio cremoso tipo philadelphia o ricotta 100 g pavesini fragole 250 g limone e zucchero qb
Pesce persico croccante con patate
Portata principale facile 1 h 10 m 526 kcal
Ingredienti: Filetto di pesce persico farina 00 uova pangrattato alle erbe olio extra vergine d'oliva burro chiarificato sale
Insalata di farro con tonno e pomodori tm31
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farro perlato 10 pomodorini medi maturi 180 g di tonno sott?olio 1 mazzetto di basilico fresco e profumato 1 cetriolo 1 cucchiaio di olio...
Salatini di pasta sfoglia...
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia provola dolce capicollo 1 uovo
Peperoni e melanzane con salsiccia alla calabra
Portata principale facile 1 ora 137 kcal
Ingredienti: Peperoni melanzane pomodori salsiccia olio evo sale
Rolata di tacchino farcito
Portata principale facile 1 h 15 m 703 kcal
Ingredienti: 800g di fesa di tacchino 4 fette di prosciutto cotto 3 uova 1 rametto di rosmarino 1 bicchiere di vino bianco 80g di burro 1 cipolla 10ml di latte...