Petitchef

Torta autunnale di mele ed uva

Dessert
6 porzioni
30 min
1 ora
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
-250 gr di farina

-un grappolo(circa 150-200 gr) di uva

-1 mela grande (o 2 se sono piccoline)

-150gr di zucchero

-150 gr di burro

-3 uova

-1 bustina di lievito in polvere

-un pizzico di sale

-latte q.b

Preparazione

  • Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente per una decina di minuti.
    Trasferitelo in una terrina con lo zucchero e lavorateli fino a quando non otterrete un composto morbido, omogeneo e dall'aria spumosa.
    Aggiungete le uova, una alla volta, e mescolate bene fino ad amalgamare il tutto.
    Aggiungete la farina, un pizzichino di sale, la bustina di lievito, il latte sufficiente per ammorbidire tutto l'impasto, la mela spelata e fatta a cubetti ed infine l'uva (precedentemente lavata e privata dei semini).
    Amalgamate bene per eliminare tutti i grumi, e trasferire il tutto in uno stampo da plum-cake (qualsiasi stampo non molto grande va benissimo).
    Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 60 minuti circa (controllate sempre con lo stecchino).
    Sfornate il dolce e quando si sarà raffreddato, se vi piace, spolveratelo di zucchero a velo.

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Torta di mele e mandorle - Ricetta facile
Torta di mele e mandorle - Ricetta facile
10 porzioni
2h50m
media
4 / 5
Ricetta Torta salata camembert e mele - ricetta francese
Torta salata camembert e mele - ricetta francese
4 porzioni
55 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta di mele con pasta sfoglia
Torta di mele con pasta sfoglia
6 porzioni
1h10m
facile
4.7 / 5
Ricetta Torta autunnale di carote e nocciole
Torta autunnale di carote e nocciole
2 porzioni
1h10m
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta autunnale con zucca
Torta autunnale con zucca
3 porzioni
1 ora
facile
Ricetta Torta di mele uva e cannella
Torta di mele uva e cannella
4 porzioni
1h20m
facile
2 / 5

Ricette

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota