Petitchef

Torta salata con melanzane e zucchine

Antipasto
4 porzioni
1 ora
15 min
facile
Ecco un uno pasto completa, risanati e appetitoso.

Ingredienti

4

Per la pasta brisée:

Per la torta salata:

Preparazione

  • Prepara la pasta brisée.Setaccia la farina sul piano di lavoro.
    Versa il sale nell'acqua e scioglilo.
  • Disponi la farina a fontana, poni nella cavità centrale il burro e impasta con la punta delle dita.
    Forma una palla con la pasta, poi crea una nuova cavità in cui versare il tuorlo e l'acqua con il sale.

Domande:



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