Peperoni e melanzane con salsiccia, alla calabra.

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Ingredienti
4
Costo stimato: 1.98Euros€ (0.5€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura30 min
- Tagliare peperoni, melanzane e pomodori a fettine .
- Far bollire la salsiccia affinchè si sgrassi.
- Prendere una padella mettere dell'olio aggiungere i peperoni e le melanzane e a metà cottura aggiungere i pomodori e la salsiccia un pochino d'acqua e lasciar cuocer il tutto.
- Aggiustare di sale e continuare la cottura.
- In questo piatto al mio paese infine mettono una spolverata diformaggio grattugiato.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 137Kcal
- Carboidrati: 4.4g
- Lipidi: 10.4g
- Grassi saturi: 2.9g
- Proteine: 5.4g
- Fibre: 1.8g
- Zucchero: 3.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (117g)
Senza zuccheri aggiunti
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