Zucchine ripiene di tonno e patate

Name: Zucchine ripiene di tonno e patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 8 zucchine tonde; 300g tonno sgocciolato; 200g patate; prezzemolo tritato; 1 uovo; 1 cucchiaio di pangrattato

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8 porzioni

30 min

media

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Ingredienti

8 zucchine tonde
300g tonno sgocciolato
200g patate
prezzemolo tritato
1 uovo
1 cucchiaio di pangrattato

Costo stimato: 10.48€ (1.31€/Porzioni)

Preparazione

Taglia il cappello delle zucchine e scavale levando la polpa.amalgamare il tonno con le patate lesse.aggiungi il prezzemolo,il pangrattato,l'uovo sbattuto ed un pizzico di sale ed un pò d'olio.riempi le zucchine con questo composto e coprile con il cappello.cuoci in forno a 200° per 35 minuti.una volta pronte falle freddare prima di servirle.

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