Prendete il petto di pollo e tagliatelo a bocconcini.
Aprite le bacche di cardamomo ed estraetene i semi. Mettere i bocconcini di pollo a marinare con i semi di cardamomo e il succo di mezzo limone per una decina di minuti.
Prendete una padella antiaderente e fatela scaldare a fuoco vivo. Se non seguite la dieta potete mettere un cucchiaino di olio, altrimenti versate il pollo marinato in padella e fate saltare i bocconcini per non più di 5 minuti. Aggiungete il sale e servite.
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Commenti dei membri:
Ricette eccelenti.
Sano e leggero
Se non ho il cardomomo con che cosa posso sostituirlo?