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Bocconcini di pollo limone e cardamomo

Name: Bocconcini di pollo limone e cardamomo
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: it
Ingredients: petto di pollo (200 gr); 4 bacche di cardamomo intere; Il succo di mezzo limone; Sale q.b.

Ricetta di carne. Ideale per Dieta Dukan.

Portata principale

1 porzioni

15 min

5 min

media

1375 Kcal

(3.9/5 - 14 voti)
3
66

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Ingredienti

Ingredienti per 1 persona:

petto di pollo (200 gr)
4 bacche di cardamomo intere
Il succo di mezzo limone
Sale q.b.

Preparazione

Prendete il petto di pollo e tagliatelo a bocconcini.
Aprite le bacche di cardamomo ed estraetene i semi. Mettere i bocconcini di pollo a marinare con i semi di cardamomo e il succo di mezzo limone per una decina di minuti.
Prendete una padella antiaderente e fatela scaldare a fuoco vivo. Se non seguite la dieta potete mettere un cucchiaino di olio, altrimenti versate il pollo marinato in padella e fate saltare i bocconcini per non più di 5 minuti. Aggiungete il sale e servite.

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