Tramezzini colorati

Ingredienti

Pancarré:

• 4 uova sode,
• 1 piccolo mazzetto di ruchetta oppure altra insalata
• 2 cucchiai di maionese
• sale
• 150/200 g di gamberetti lessati
• 2 cucchiai colmi di maionese
• 1 cucchiaio raso di ketchup
• sale
• pancarré
• tonno
• 4 uova sode
• 1 cucchiaio di maionese oppure di formaggio fresco