Crespelle ripiene con formaggio e cipolla Portata principalemedia1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di bicarbonato un pizzico di sale Ingredienti per il ripieno ed il condimento: 2 cipolle bianche qualche cucchiaio di olio di oliva extrav. un etto circa di speck tagliato a fettine sottili qualche sottiletta cremosa o del buon formaggio morbido tipo latteria ricotta affumicata