Tortino di pomodori , patate e formaggio

Name: Tortino di pomodori , patate e formaggio
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: patate e pomodori; formaggio; olio extravergine di oliva; sale aromatico; origano fresco

Portata principale

3 porzioni

30 min

40 min

facile

72 Kcal

(3.7/5 - 3 voti)
20

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Ingredienti

patate e pomodori
formaggio
olio extravergine di oliva
sale aromatico
origano fresco

Costo stimato: 0.48€ (0.16€/Porzioni)

Preparazione

Foderare una teglia con carta da forno e fare un giro di olio extravergine. Tagliare le patate a fettine piuttosto sottili e fare un primo strato sulla teglia. Salare a piacere e fare un altro giro sottile di olio e distribuirvi sopra fettine di pomodoro, fettine di formaggio e in ultimo l'origano.
Procedere ancora con uno strato di patate, poco sale, un giro d'olio, pomodori e formaggio, spolverare con l'origano e terminare con le patate. Infornare per 35-40 minuti a 200 gradi e comunque fino a che le patate non saranno cotte.

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