Torta al cioccolato fondente senza burro e uova
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 100 gr di cioccolato fondente 250 ml di latte 2 chcchiai di olio di oliva 1...
Dieta / Salute
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Pane integrale ai semi di lino e girasole
Altro media 30 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di farina integrale di frumento bio (nella ricetta originale era bianca) 200 g di semi vari (100 g di semi di lino + 100 g di semi di...
Riso integrale con vellutata di verdure primaverili e chips di patate viola
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 320 gr di riso balilla originario integrale 250 gr di fave bollite e sbucciate 250 di patate viola + 2 da friggere 1 porro grande 1 rametto di...
Vellutata di porri e bottarga di muggine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/4 cipolla dorata 1 porro 3 patate brodo vegetale olio extra vergine di oliva sale pepe bianco bottarga di muggine Attrezzatura: una pentola alta...
Cheesecake di zucca e cannella......(come riciclare la bomboniera della sposa)
Dessert media 15 min 1 ora
Ingredienti: 125 gr di Bicciolani tritati (in alternativa potete usare dei classici frollini al cioccolato,oppure, visto che siamo vicini al Natale ,anche dei...
Fagiolini allo yogurt
Altro media 45 min 128 kcal
Ingredienti: 500 g di fagiolini surgelati burro 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di farina 1 vasetto di yogurt intero latte sale
Chowder agli asparagi e l'invasione delle formiche
Portata principale facile 30 min 293 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi bianchi di Bassano 1 scalogno medio 1 patata grossa o due piccole 100 g di pancetta 200 ml di latte 100 ml di panna...
Zuppa tiepida di legumi con patate e caciotta
Portata principale facile 12 ore 15 min
Ingredienti: 250 g di zuppa di legumi e cereali 1 spicchio d?aglio 2 foglie di alloro Olio, sale e pepe qb 3 patate 150 g di caciotta
Torta di fagiolini, asparagi e speck
Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi selvatici 400 g di fagiolini lessati 4 uova 1 fetta spessa di speck qualche scaglia di parmigiano 2 cucchiai di pangrattato...
Crema di zucchine alla maggiorana
Altro facile 25 min 359 kcal
Ingredienti: 800 g di zucchine 1 carota 1 patata 1 pezzetto di sedano 1 pezzetto di cipolla 1 rametto di maggiorana fresca crostini di pane sale e pepe olio...
Ciambella vegan carote e cocco
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 5 carote medie 3 vasetti farina bianca 1/2 vasetto di maizena 1/2 vasetto di olio di semi 2 vasetto di farina di cocco 1 vasetto di zucchero di...
Zuppa legumi,zucca e patata in pentola a pressione
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: cipolla, carota sedano, ghiaccio salate pepate
Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro
Altro facile 20 min 147 kcal
Ingredienti: 1 cipollina bianca acqua sale 1 bicchiere di latte (o meglio di panna fresca) 2 grosse patate burro 1 cucchiaio di farina
Cheese cake cioccolato bianco e pistacchi
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: per la base 250 g di farina, 200 di burro a pezzetti, 125 g di zucchero di canna chiaro, 100 g di farina di mandorle, 1 tuorlo. Per il ripieno...
Budino light al cocco
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 ml di latte scremato e/o di soia, 3 cucchiai di cocco disidratato, 4 g di agar agar, 6 compresse di aspartame.
Zuppa di farro del boscaiolo
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di funghi ovuli o porcini 200 g di farro perlato 1 tazza di fagioli cannellini o borlotti precedentemente lessati 1 scalogno mezza cipolla...
Valentina e il suo riso latte ai frutti di bosco e yogurt per il contest a colori
Dessert facile 30 min 207 kcal
Ingredienti: 40 g di riso 2dl di latte parz. scremato 1 baccello di vaniglia 2 cucchiai di zucchero 100 g di yogurt al cocco 200 g di frutti di bosco
Zuppa di riso e legumi in cocotte le creuset
Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 busta da 500 g di Zuppa Riso e Legumi MELANDRI GAUDENZIO 1/4 di cipolla mezzo bicchiere di olio di semi di mais DANTE 1 spicchio di aglio sedano...
Vellutata di porri con pinoli profumata al timo
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 116 g di porro 150 g di patate una manciata di pinoli 2 rametti di timo 4 mestoli di brodo vegetale olio evo un po' di latte sale, pepe nero...
Zuppa di verdure al tarassaco
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 patate grosse 1 cipollotto fresco 2 carote -2 coste sedano bianco 2 pomodori 1/2 verza piccolina 1 maciata generosa foglie di tarassaco aglio,...
Zuppa di funghi e patate profumata al tartufo
Portata principale facile 50 min 552 kcal
Ingredienti: 350 g di porcini surgelati 400 g circa di patate 100 ml di panna -parmigiano sale una noce di burro olio aromatizzato al tartufo Crostini
Zuppa di champignons e porri, con grano saraceno
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 6 porri 1/2 cipolla 100 g di sedano 2 spicchi d'aglio 450 g di champignons un pomodoro sale pepe dado vegetale 250 g di grano saraceno olio...
Zuppa di legumi e cereali.
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di lenticchie 400 g di ceci secchi 400 g di fagioli borlotti secchi 250 g di farro 1,5 litri di brodo vegetale bollente 1 cipolla 1/2 carota...
Mousse di ricotta alle mandorle pralinate
Dessert facile 25 min 468 kcal
Ingredienti: 150 g ricotta romana 50 g mandorle pralinate 80 g zucchero a velo 1 tuorlo cannella in polvere 2 fogli di pasta fillo -30 g burro 30 g cioccolato...