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Zuppa di riso e legumi in cocotte le creuset

Portata principale
4 porzioni
10 min
45 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 busta da 500 g di  Zuppa Riso e Legumi   MELANDRI GAUDENZIO

1/4 di cipolla

mezzo bicchiere di olio di semi di mais  DANTE

1 spicchio di aglio


1 carota tagliata a cubetti

1 dado vegetale

sale q.b.

peperoncino piccante

50 g di pancetta tagliata a cubetti

Preparazione

  • Nella cocotte LE CREUSET soffriggete l'olio con cipolla , aglio , sedano , carota e pancetta.
  • Aggiungete la zuppa , precedentemente lavata , versate 1 litro d'acqua , quindi , aggiungete sale , dado e peperoncino e fate cuocere a fuoco basso per 45 minuti.
  • Se necessario , aggiungete ancora acqua .

Domande:






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