Bananitos con crema gianduia
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 bananitos sode e mature 2 cucchiai di crema di nocciole 1/2 cucchiaio di fecola di patata 1 bicchiere di latte 30 g di granella di nocciola
Dieta / Salute
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Piatto unico: minestra con polpettine e contorno in pentola a pressione!
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per le polpettine: 500 g Vitello Macinato 1/4 tazza di Parmigiano Reggiano, grattugiato 1/2 tazza di Pane sbriciolato 1 Uovo, sbattuto Sale e Pepe...
Minestra di farro e broccoletti
Portata principale facile 1 ora 98 kcal
Ingredienti: 200 g di farro un broccolo due carote una costa di sedano mezza cipolla brodo vegetale
Vellutata di fagioli con ricotta e mandorle profumata allo zenzero
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 grammi di fagioli 2 cucchiai di pomodorino ciliegino una costa di sedano olio 2 cucchiai di ricotta circa a porzione peperoncino zenzero mandorle
Pappa di fagioli
Portata principale facile 1 ora 121 kcal
Ingredienti: 1 scatola di fagioli 1 cipolla 2 patate 2 pomodori di media grandezza Aglio Prezzemolo Sale
Passato di lenticchie, patate e carote.
Portata principale facile 50 min 491 kcal
Ingredienti: 150 g di lenticchie secche 2 patate grandi 2 belle carote 1 scalogno 2 foglie di alloro sale pepe nero crostini di pane
Spezzatino di manzo con marroni, porcini e salsa di soia
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g polpa per spezzatino 250 g marroni 70 g cipolla bionda 20 g funghi porcini secchi 1 rametto di rosmarino e qlc. foglia di salvia 1 foglia di...
Gulasch di zucca speziato
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di zucca 250 g di carne trita 1 cucchiaio di passata di pomodoro 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 bicchieri di brodo vegetale sale e pepe...
Formaggio crema - senza lattosio e senza grassi aggiunti
Dessert facile 55 min 706 kcal
Ingredienti: 1 kg di Soia "Yofu" al naturale 3 cucchiai di latte di soia 3 cucchiaini di agar-agar in polvere 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di succo di...
Kuromame, per un anno nuovo in piena salute
Dessert facile 35 min 59 kcal
Ingredienti: 100 g di fagioli di soia neri 500-600 ml di acqua 60 g di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di salsa di soia
Zuppa di pesce in ciotole di pane
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina tipo 00 2 dl di aceto 100 g di burro 1 cucchiaio di glucosio 2 prese di sale per la zuppa 1 lucerna o pesce d?angelo cozze vongole...
Vellutata di pastinaca e mele speziata
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 pastinache non grandi 2 patate piccole 3 melette 1 cucchiaino di curry 180 ml di panna acida 650 ml circa di brodo vegetale 1 cucchiaio di burro...
Minestra di cicorie di campo e fagioli bianchi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Piccoli fagioli bianchi secchi dal tegumento sottile sedano carote aglio olio evo peperoncino sale
Una zuppa autunnale: castagne, zucca e porri
Portata principale facile 50 min 125 kcal
Ingredienti: 200 g di zucca 150 g di marroni 1 porro brodo vegetale olio sale
Zuppa di nocciole e crostata del convento di san gallo
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 100 g di nocciole sgusciate e tostate 1 pera Williams 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 patate gialle 2 carote Sale Pepe bianco 500 ml...
Gombaleves a nagymamàtòl - zuppa di funghi ungherese
Portata principale facile 50 min 223 kcal
Ingredienti: 300 g di funghi porcini o funghi misti 2 cucchiaini di paprika dolce,ungherese in polvere un pizzico di pepe macinato fresco sale 200 ml di panna...
Vellutata di patate e ortica
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 4 patate non troppo grandi 100 gr di ortica già sbollentata 2 scalogni piccolini 1 bicchiere di latte brodo vegetale qb olio extravergine di oliva...
Vellutata di zucca e patate con le castagne
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 200 g patate 300 g zucca 6 castagne + 2 per decorare foglie di alloro brodo vegetale cipolla olio evo 1 spicchio di aglio in camicia 1 rametto di...
Le petit potimarron...nella sua zuppa orientale!
Portata principale facile 2 ore 228 kcal
Ingredienti: 1 zucca potimarron 1 spicchio d'aglio 170 ml di latte di cocco 100 ml di latte di soja noce moscata sale
Spezzatino di pollo al sidro con purè di patate e mele
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 petti di pollo 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di curry piccante 1 bicchiere di sidro 5...
Crema di zucca e yogurt
Portata principale facile 35 min 123 kcal
Ingredienti: 400 g di zucca 1 cipolla bianca piccola 30 g di burro 1 cucchiaio di olio evo 1/2 litro di brodo vegetale timo sale e pepe yogurt bianco
Soupe au potiron!
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di zucca gialla piacentina mezza cipolla bianca 1 piccola carota ½ gambo di sedano 1 piccola patata 1 spicchio d’aglio 2-3 cm di radice di...
Minestra con il cuore del cardo
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 cuore del cardo un paio di patate riso aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di estratto di carne o vegetale sale salsiccia
Dall'ungheria con amore : zuppa di funghi della nonna_ gombaleves a nagymamàtòl
Portata principale facile 45 min 223 kcal
Ingredienti: 300 g di funghi porcini o funghi misti 2 cucchiaini di paprika dolce,ungherese in polvere un pizzico di pepe macinato fresco sale 200 ml di panna...