Polpette greche al limone
Portata principale facile 1 ora 348 kcal
Ingredienti: 400 g di tritato di manzo e maiale 60 g di riso 1 mazzetto di prezzemolo farina e olio q.b. 1 peperone verde 50 g di margarina 1 uovo 1 limone...
Cucina europea
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Cannoli con gelato
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: bucce di cannoli piccoli cioccolato fondente gelato ( gusti a piacere ) cioccolato e palline colorate per decorare
Biscotti al limone inglesi di dodo
Dessert facile 2 h 15 m 1012 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 300 g di burro 100 g di zucchero la buccia grattugiata di un limone un pizzico di sale
Pasta con pomodorini ripieni
Portata principale facile 30 min 598 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta tipo farfalle o eliche 500 g circa di pomodorini ciliegino pangrattato olio extra vergine d'oliva 2 manciate di parmigiano...
Orecchiette alla pastora
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 180 g di orecchiette 200 ml di passata di pomodoro 150 g di ricotta di pecora olio e.v.o. 1 fetta di cipolla sale
Mezze penne vodka e caviale
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 240 g mezze penne rigate 200 g salmone affumicato 1 bustina di panna da cucina 50/100 g uova di lompo una noce di burro 1 biscchierino da caffè di...
Pound cake ai mirtilli e lamponi
Dessert facile 1 ora 1144 kcal
Ingredienti: 225 g di burro 225 g di formaggio fresco 280 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia 250 g di farina 1½ cucchiaino di...
Crostata con amaretti e mascarpone
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di preparato per crostate biscotti Molino Rossetto 1 uovo 110 gr burro per il ripieno: 250 gr di mascarpone 1 uovo 80 gr di zucchero 100 gr...
Alette di pollo speziate alla brace
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 ali di pollo intere 1 cucchiaio di salsa di soia Un pezzetto di zenzero fresco 3 spicchi di aglio 1 cucchiaio di vino di riso cinese 1 cucchiaio...
Semifreddo all'ananas
Dessert facile 1 ora 859 kcal
Ingredienti: 260 gr di ricotta 250 gr yogurt all?ananas 200 ml di panna fresca 6 g di colla di pesce 1 confezione di ananas sciroppate 100 g di zucchero a velo...
Dolce di ferragosto
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 kg percoche 300 g zucchero 200 g savoiardi 100 g burro 400 g yogurt greco 100 g panna 16 g colla di pesce essenza di vaniglia
Insalata di riso integrale con brunoise di verdure croccanti
Portata principale facile 1 h 10 m 356 kcal
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli integrale 100 g di cipolla bianca tagliata a dadini 100 g di carote tagliate a dadini 100 g di zucchine tagliate a dadini...
Ravioli di zucchine fritti e fiori in pastella con salsa all aceto balsamico
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i ravioli 300 g di zucchine fresche 130 g di farina di enkir 1 uovo 2 spicchi di aglio olio evo olio di semi sale per la pastella Farina di...
Spaghetti alla chitarra zucchine e limone
Portata principale facile 35 min 393 kcal
Ingredienti: 500 g zucchine novelle 320 g pasta alla chitarra 1 limone non trattato 1 spicchio d'aglio 40 g parmigiano reggiano 1 ciuffo prezzemolo olio EVO...
Tartine di fegato alla toscana
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 hg di fegatini di pollo o coniglio, 50 g di capperi mezzacipolla mezzo tubetto di pasta d’acciughe 10 fette di pan carré meglio se su filoncini...
Carbonara di scampi, per salutare gli amici.
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 scampi per ogni commensale 3 uova 400 g di pappardelle abbondante pepe nero lungo macinato al momento qualche champignon pecorino semistagionato...
Riso con zucchine e pesto di rucola
Portata principale facile 35 min 800 kcal
Ingredienti: 5 pugni di riso arborio 2 zucchine medie rucola 1 pomodoro cuore di bue noci di macadamia sale olio evo parmigiano grattugiato e in scaglie 1 noce...
Risotto alle mele e curry
Portata principale facile 50 min 549 kcal
Ingredienti: 350 gr di riso 3 mele gran smith 1 cipolla bianca 2 cucchiaini di curry 4 cucchiai di parmigiano grattugiato brodo vegetale
Spaghetti di ferragosto
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1/2 cipolla 500 g di zucchine 500 g di pomodori 100 g di olive nere 30 g di burro origano 2 wrustel olio sale pepe
Farfalle con wurstel e pomodorini
Portata principale facile 30 min 263 kcal
Ingredienti: 170 g di pasta formato farfalle 200 g di pomodorini 100 g di wurstel olio extravergine di oliva sale basilico
Tagliatelle ai cereali con verdure
Portata principale facile 35 min 645 kcal
Ingredienti: 1/4 di peperone 15 pomodorini due carote 150 gr di mozzarella di bufala 1 confezione di tagliatelle ai cereali aglio 6 cucchiai d’olio...
Spaghetti ai due pomodori
Portata principale facile 20 min 168 kcal
Ingredienti: 260 g pomodorini ciliegia 80 g pomodori secchi 10 g parmigiano grattugiato 6 g capperi dissalati erba cipollina olio
Zuccotto al cioccolato
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pan di spagna già pronto di 26 cm. di diametro per la crema : 200 gr. di cioccolato fondente 5 tuorli 100 gr. di zucchero 50 gr. di burro 50 gr....
Spaghettoni con crema di zucchine
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di pici, o troccoli, o bigoli, freschi 4 zucchine 250 gr di pancetta dolce a cubetti 2 cucchiai di latte 1 bustina di zafferano