Alette di pollo speziate alla brace

Ingredienti

• 8 ali di pollo intere
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• Un pezzetto di zenzero fresco
• 3 spicchi di aglio
• 1 cucchiaio di vino di riso cinese
• 1 cucchiaio di sherry secco
• 1 cucchiaio di miele liquido