Charlotte al tiramisù
Dessert facile 1 ora 250 kcal
Ingredienti: 500 g di mascarpone 150 g di zucchero 5 uova 1 pacco di savoiardi caffè latte
Cucina europea
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Gelato alla vaniglia con mandarini in sciroppo di cannella
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: gelato alla vaniglia (2-3 palline per porzione) 250 ml di acqua naturale 100 g di zucchero 8 mandarini, senza pelle ed affettati a rondelle 2...
Filetto di trota salmonata al forno
Portata principale facile 35 min 968 kcal
Ingredienti: 1 FILETTO DI TROTA 1 CAROTA 1 GAMBO DI SEDANO 1 CIPOLLA PICCOLA ROSSA 1/2 LIMONE 6 OLIVE VERDI 1 CUCCHIAIO DI CAPPERI SOTTO ACETO 2 FILETTI DI...
Almendrados - ricetta spagnola
Dessert facile 1 ora 1315 kcal
Ingredienti: 500 g di mandorle 5 albumi d'uovo 500 g di zucchero semolato mandorle intere
Pasta e ceci alla romana (ricetta di mia nonna)
Portata principale facile 30 min 361 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 460 g di ceci in vetro (per me Valfrutta) 1 spicchio d'aglio 3/4 alici sott'olio Olio extra vergine di oliva Rosmarino...
Bignè al pistacchio
Dessert facile 40 min 422 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 25 bigné: Per la pasta choux: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 30 g di farina manitoba 2 uova 1 cucchiaino di...
Spaghetti alle vongole veraci
Portata principale facile 25 min 476 kcal
Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 kg di vongole 60 g di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva sale
Sbriciolata con ricotta e crema di marroni
Dessert facile 50 min 445 kcal
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile da 26cm: 350 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 2 uova Un pizzico di sale 1 bustina di...
Profiteroles con crema chantilly
Dessert facile 1 ora 537 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 6/ 8 persone ( 25 bigné ): Per la pasta bigné: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 00 30 g di farina manitoba 2 uova...
Pizza ai gamberoni
Portata principale facile 1 giorno 16 h 20 m 609 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 500 g di gamberoni 150 g di pomodorini farina olio aglio aceto prezzemolo sale 1 uovo
Tagliolini al nero di seppia con funghi porcini, gamberi e crema di parmigiano reggiano
Portata principale media 42 min 378 kcal
Ingredienti: 250 grammi di gamberi freschi 170 grammi di tagliolini al nero di seppia 50 millilitri di latte 20 grammi di funghi porcini secchi 4 cucchiai...
Pizza alla campofranco
Portata principale media 2 h 15 m 816 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 130 g di strutto 4 uova 1 cucchiaino di zucchero 400 g di mozzarella 600 g di pomodori pelati olio...
Gnocchi con funghi e zucchine
Portata principale media 1 h 20 m 607 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 20 g di farina bianca 1 kg di patate 250 g di funghi champignon 200 g di zucchine piccole 3 cucchiai di olio...
Salmone allo spumante
Portata principale facile 35 min 662 kcal
Ingredienti: 700 g di salmone fresco a fette 3 porri 1 bicchiere di spumante secco 6 cucchiai di panna 1 limone burro olio sale
Biscotti di reims
Dessert facile 1 giorno 6 h 20 min
Ingredienti: 150 g di zucchero mezza bustina di vanillina 5 uova 1 albume 150 g di zucchero a velo 100 g di farina sale
Pinolata - dolce tipico della tradizione toscana
Dessert facile 1 h 15 m 486 kcal
Ingredienti: 4 uova 200 g di farina 200 g di burro 180 g di zucchero pinoli uvetta sultanina 500 g di crema pasticcera
Penne alla tequila
Portata principale facile 30 min 11 min
Ingredienti: 400 gr Pasta nel formato mezze penne rigate (per celiaci pasta senza glutine) 1 confezione piccola di panna da cucina (versione vegana utilizzare...
Spaghetti di zucchine al sugo di pomodoro a freddo
Portata principale facile 30 min 62 kcal
Ingredienti: 6 Zucchine Sugo di pomodoro a freddo q.b. (ricetta proposta prossimamente)
Ciambella ricotta caffè e gocce di cioccolato
Dessert facile 1 h 5 m 533 kcal
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da ciambella da 24 cm: 200 g di farina 00 50 g di amido di mais 150 g di burro 3 uova 400 g di ricotta 200 g di zucchero...
Torta con ricotta mascarpone e gocce di cioccolato
Dessert facile 10 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 250 g di mascarpone 150 g di ricotta 100 g di zucchero a velo 1 bicchierino di marsala 1 uovo Vanillina 4/5 cucchiai di...
Focaccia golosa con robiola speck e olive nere
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 350 g di farina tipo 0 250 ml di acqua tiepida 15 g di lievito di birra 20 ml d'olio extra vergine 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucchero...
Frittata di zucchine romanesche
Portata principale facile 23 min 180 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 6 uova ( per me fresche delle mie galline ) 4 zucchine romanesche ( del mio orto ) 4/5 cucchiai di parmigiano Sale e pepe
Pizza capricciosa - ricetta facile
Portata principale facile 1 ora 550 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di polpa di pomodoro 1 mozzarella carciofini sott'olio funghetti sott'olio olive nere 100 g di prosciutto cotto olio...
Mousse al limone aromatizzata con crema al limoncello
Dessert facile 30 min 635 kcal
Ingredienti: 50 ml di succo di limone 240 g di zucchero 8 g di gelatina in fogli 350 ml di panna liquida 4 uova medie ( solo albumi ) 5/6 cucchiai di crema al...