Petitchef

Filetto di trota salmonata al forno

Piatto facile e saporito
Portata principale
1 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

1

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 200°gradi.
  • Spremere il limone,tagliare grossolanamente le verdure,in 2 le olive,a pezzetti piccoli le alici,spezzettare il prezzemolo e il basilico.
  • Mettere in un frullatore tutti i composti e versare il succo del limone con poco olio,salare e pepare.
    Frullare fino a che diventi una crema omogenea.
  • Oliare leggermente un foglio di alluminio,versare parte della crema adagiare il filetto salarlo leggermente spalmare la restante crema,chiudere il cartoccio e
    infornare per 15 minuti.


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