Petitchef

Filetto di trota salmonata al forno

Piatto facile e saporito

Portata principale
1 porzioni
20 min
15 min
facile
759 Kcal

Ingredienti

1

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 200°gradi.
  • Spremere il limone,tagliare grossolanamente le verdure,in 2 le olive,a pezzetti piccoli le alici,spezzettare il prezzemolo e il basilico.
  • Mettere in un frullatore tutti i composti e versare il succo del limone con poco olio,salare e pepare.
    Frullare fino a che diventi una crema omogenea.
  • Oliare leggermente un foglio di alluminio,versare parte della crema adagiare il filetto salarlo leggermente spalmare la restante crema,chiudere il cartoccio e
    infornare per 15 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1367g)
Calorie: 759Kcal
  • Carboidrati: 52.9g
  • Lipidi: 29.7g
  • Grassi saturi: 5.4g
  • Proteine: 47.2g
  • Fibre: 43g
  • Zucchero: 43.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Senza zuccheri aggiunti

Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso

Domande:






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