Petitchef

Pizza ai gamberoni

Utilizzare i gamberoni per preparare la pizza. Ecco il procedimento!
Portata principale
4 porzioni
1 day 16 h
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavare e mettere a sgocciolare i gamberoni.
  • Preparare da parte un sughetto costituito da olio, aceto, prezzemolo e aglio tritato finemente.
    Fare macerare in questo sughetto i gamberoni per 30 minuti.
  • Arrostire sulla brace i gamberoni, pennellando ogni tanto con il sughetto.
  • Poi disporre sul disco i gamberoni insieme ai pomodorini, solo alcuni dei quali verranno schiacciati.
  • Cuocere a 220 gradi per 20 minuti.


Domande:






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