Pizza ai gamberoni

Name: Pizza ai gamberoni
Prep time: 40 h
Cook time: 20 min
Total time: 40 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di pasta da pane; 500 g di gamberoni; 150 g di pomodorini; farina; olio; aglio; aceto; prezzemolo; sale; 1 uovo

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Portata principale

facile

1 giorno 16 h 20 m

609 Kcal

Utilizzare i gamberoni per preparare la pizza. Ecco il procedimento!

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Preparazione

Preparazione1 giorno 16 h

Cottura20 min

Lavare e mettere a sgocciolare i gamberoni.
Preparare da parte un sughetto costituito da olio, aceto, prezzemolo e aglio tritato finemente.
Fare macerare in questo sughetto i gamberoni per 30 minuti.
Arrostire sulla brace i gamberoni, pennellando ogni tanto con il sughetto.
Poi disporre sul disco i gamberoni insieme ai pomodorini, solo alcuni dei quali verranno schiacciati.
Cuocere a 220 gradi per 20 minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 609Kcal

Carboidrati: 89.5g
Lipidi: 6.7g
Grassi saturi: 1g
Proteine: 43.5g
Fibre: 5.5g
Zucchero: 3.9g
ProPoints: 16
SmartPoints: 15

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (336g)

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

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Ingredienti