Gelato alla vaniglia con mandarini in sciroppo di cannella

Name: Gelato alla vaniglia con mandarini in sciroppo di cannella
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: gelato alla vaniglia (2-3 palline per porzione); 250 ml di acqua naturale; 100 g di zucchero; 8 mandarini, senza pelle ed affettati a rondelle; 2 stecche di cannella; foglioline di menta fresca

Dessert

4 porzioni

1 ora

10 min

facile

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Un dessert facile e sfizioso da servire ad una cena con ospiti!

Ingredienti

gelato alla vaniglia (2-3 palline per porzione)
250 ml di acqua naturale
100 g di zucchero
8 mandarini, senza pelle ed affettati a rondelle
2 stecche di cannella
foglioline di menta fresca

Preparazione

In una casseruola porta acqua, zucchero e cannella a bollore mescolando fino al completo scioglimento dello zucchero
Disponi i mandarini affettati in un piatto largo dai bordi alti. Versa lo scriroppo e lascia marinare per 1 ora o anche tutta la notte in frigo
In ogni piatto da portata disponi 3 rondelle di mandarino, il gelato e delle foglie di menta per decorazione. Versa un po' di sciroppo e servi immediatamante