Sandwich di Pan Brioche con gamberi e cetrioli

Preparazione

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  La salsa:
  Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e mettete da parte.
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  La farcitura:
  Tagliate i gamberetti a pezzi e metteteli in una ciotola. Aggiungete il cetriolo ed i cipollotti a pezzi. Quindi mescolate.
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  Ora versate la salsa preparate in precedenza in questa ciotola e mescolate per bene.
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  Tagliate il Pan brioche a fette spesse (circa 5 cm). Poi togliete un po' di mollica nel mezzo (Non andate fin troppo in fondo)
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  Sciogliete una noce di burro padella e tostate entrambi i lati del pan brioche.
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  Farcite i sandwiches di pan brioche con la preparazione precedente. Pronto!