Sandwich di pan brioche con gamberi e cetrioli

Name: Sandwich di pan brioche con gamberi e cetrioli
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 75 gr di maionese; succo di 1/2 limone; 1 cucchiaino di senape; 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato; 1 cucchiaio di aneto; 1 cucchiaio di olio di semi di girasole; 1/2 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe; 100 gr di gamberetti cotti; 1/2 cetriolo; 2 cipollotti; Pan Brioche intero; un po' di burro

Portata principale

facile

12 min

710 Kcal

Una ricetta facile, veloce, fresca e deliziosa. Ideale per chi è alla ricerca qualcosa di sfizioso per pranzo o cena. Se volete provarla, non vi resta che seguire il procedimento spiegato passo a passo!

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura2 min

La salsa:
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e mettete da parte.
La farcitura:
Tagliate i gamberetti a pezzi e metteteli in una ciotola. Aggiungete il cetriolo ed i cipollotti a pezzi. Quindi mescolate.
Ora versate la salsa preparate in precedenza in questa ciotola e mescolate per bene.
Tagliate il Pan brioche a fette spesse (circa 5 cm). Poi togliete un po' di mollica nel mezzo (Non andate fin troppo in fondo)
Sciogliete una noce di burro padella e tostate entrambi i lati del pan brioche.
Farcite i sandwiches di pan brioche con la preparazione precedente. Pronto!