Come preparare la sangria rosé?
Drink facile 10 min
Ingredienti: 70 cl di vino rosé 50 cl di succo di pompelmo 40 gr di zucchero di canna 10 cl di rum 2 pompelmi 125 gr di lamponi 33 cl di lemon soda
Cucina europea
704 ricette
Crostata pere e cioccolato - ricetta facile
Dessert facile 35 min 581 kcal
Ingredienti: 1 pasta frolla (fatta in casa o industriale) 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina dei mandorle 100 gr di...
Samosa con formaggio fresco e miele
Antipasto facile 38 min 299 kcal
Ingredienti: 200 gr di formaggio di capra fresco (o philadelphia) 3 cucchiai di miele 4 fogli di pasta brick 1 uovo timo olio di oliva
Tajine di agnello con prugne
Portata principale media 2 h 30 m 616 kcal
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Plumcake al mascarpone (soffice)
Snack facile 55 min 125 kcal
Ingredienti: 150 gr di mascarpone 120 gr di zucchero aroma vaniglia 3 uova 150 gr di farina 1 bustina di lievito (8/9 gr) 1 pizzico di sale
Porri cremosi
Contorni facile 50 min 163 kcal
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata
Burro alla maître d’hotel (burro aromatizzato)
Altro facile 10 min 163 kcal
Ingredienti: 125 gr di burro morbido 8 rametti di prezzemolo 1 cucchiaino di succo di limone sale q.b. pepe q.b.
Cioccolatini con mandorle e caramello
Snack media 1 ora 136 kcal
Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di caramello al burro salato 30 gr di mandorle
Quiche con spinaci e formaggio caprino
Portata principale facile 55 min 430 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Corna di gazzella: il dolce marocchino alle mandorle dal cuore morbido
Snack media 1 h 45 m 513 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 250 gr di farina 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio 2 cucchiai d'olio di semi di girasole 15 cl di acqua Per la pasta di...
Bomboloni al cioccolato
Snack media 2 h 20 m 193 kcal
Ingredienti: 350 gr di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere (o 10 grammi di lievito fresco) 2 uova 60 ml di latte 60 ml di acqua 2 cucchiaini di sale 40 gr...
Banoffee pie - ricetta inglese
Dessert media 3 ore 594 kcal
Ingredienti: 250 gr di Speculoos 200 gr di burro 4 banane piccole 100 gr di zucchero di canna 400 gr di latte condensato 200 ml di panna liquida qualche pezzo d...
Biscotti tricolore: facilissimi da preparare
Dessert facile 35 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo 1 pizzico di sale coloranti alimentari: verde, bianco e rosso
Cosmopolitan, la ricetta per preparare a casa il cocktail di sex and the city
Drink facile 5 min 155 kcal
Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di Cointreau 2 cl di succo di mirtillo (cranberry) 1 cl di succo di lime (oppure di limone) ghiaccio
Spaghetti ai rossetti e carciofi
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 350 /400 gr di spaghetti (o ancor meglio spaghettini) 250 gr di rossetti 2 carciofi olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.
Tagliatelle all'uovo con cozze e vongole veraci al sugo di primavera
Portata principale media 2 ore 377 kcal
Ingredienti: 700gr di cozze 700 gr di vongole veraci 600 gr di tagliatelle all'uovo sale per la pasta per il sugo primavera: 150 gr di acciughe fresche (oppure...
Gnocchi di zucca e amaretti: ricetta facile e cremosa con burro e salvia
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg circa di polpa di zucca 200 g 400 g circa di farina 00 setacciata 100 g di amaretti 4 uova 50 g di burro 8 foglie di salvia formaggio...
Pasta e fagioli alla veneta: la ricetta della nonna cremosa e ricca di gusto
Portata principale facile 1 h 2 m 390 kcal
Ingredienti: 420 gr pasta corta (noi ditalini rigati) 500 g di fagioli borlotti secchi 1 cipolla 1 patata 1 carota 1 costa di sedano 1 dado (vegetale o di...
Lasagne alle zucchine cremose: la migliore ricetta vegetariana da provare!
Portata principale facile 44 min 637 kcal
Ingredienti: 150 gr lasagne secche (circa) 550 gr di zucchine (circa 4) 45 gr vino bianco 80 gr parmigiano grattugiato 1 mozzarella 1/2 cipolla (piccola) Olio...
Pasta con sugo alle olive: economica, gustosa e facile da preparare!
Portata principale facile 25 min 468 kcal
Ingredienti: 190 gr pasta (noi fusilli) 50 gr olive nere denocciolate (circa 18) 300 gr polpa di pomodoro a pezzetti (o passata di pomodoro) Cipolla q.b. Olio...
Pasta cremosa con funghi e salsiccia
Portata principale facile 28 min 796 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta 130 gr salsiccia 120 gr funghi champignon 50 ml panna da cucina 100 ml di vino bianco 1/2 bicchiere di acqua calda 20 gr parmigiano...
Risotto gamberi e limone, il primo piatto elegante e facile da preparare
Portata principale facile 30 min 709 kcal
Ingredienti: 170 gr di riso 15 gr di cipolla 180 gr di gamberi (puliti) 130 ml di vino bianco secco Succo di mezzo limone (non molto grande) Scorza di limone...
Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria
Antipasto facile 56 min 113 kcal
Ingredienti: 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano) 90 gr di burro 90 g di farina 500 ml di latte 1 uovo pangrattato q.b. Sale q.b. Noce moscata...
Baba ganoush, la deliziosa crema di melanzane mediorientale
Stuzzicherie facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 melanzana (media) 2 cucchiai di succo di limone (1/2 limone) 1 spicchio d'aglio (piccolo) 1 cucchiaio tahina (purea di sesamo) 1 cucchiaio olio...