Crostini con pesto e pomodori secchi
Stuzzicherie facile 20 min 963 kcal
Ingredienti: 12 crostini 3 cucchiai di pesto 1 spicchio d'aglio 4 pomodori secchi Parmigiano
Cucina europea
704 ricette
Torta di crêpes con crema al limone
Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 uova 500...
Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella
Dessert facile 20 min 411 kcal
Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di...
Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta
Altro facile 2 h 30 m 634 kcal
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Tiramisù con crema pasticcera
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Crema al mascarpone: 250 g di mascarpone 200 ml di panna 250 g di crema pasticcera Inoltre; 1 confezione di Savoiardi 300 ml di caffè zuccherato Cacao
Pollo in umido ai porcini
Portata principale facile 45 min 146 kcal
Ingredienti: sovracosce di pollo 3-4 80 gr funghi porcini secchi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di cipolla bianca (finissimamente...
Sfogliatine fiorentine
Snack facile 45 min 1495 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 150 g circa di zucchero semolato Crema pasticcera per farcire
Spaghetti con ragù di seppia: ricetta di mare cremosa e saporita
Portata principale facile 50 min 230 kcal
Ingredienti: 1 seppia pulita scalogno sedano carota peperoncino olio e.v.o. pomodori pelati; 1 mestolo di salsa di pomodoro spaghetti prezzemolo
Trofie speck e taleggio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 200 g di taleggio Una fetta si speck di 100 g 1 ciuffetto di erba cipollina Pepe bianco
Bergamino: il liquore artigianale al bergamotto dal profumo intenso
Drink facile 15 min 5 min
Ingredienti: 5 bergamotti 1l di alcol 90° 1 e 1/4 l acqua 750 g zucchero
Cannelloni al pesto cremosi e gratinati: la ricetta facile e gustosa
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 10 cannelloni secchi (o sfoglie di pasta fresca da arrotolare) 250 gr di ricotta 30 gr di Parmigiano grattugiato (+20 gr per la gratinatura) 5...
Pinsa romana con speck, rucola e mozzarella: la ricetta veloce e saporita da provare subito!
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 1 pinsa precotta 125 g di mozzarella (1 pallina) 4 fette di speck 1 manciata di rucola fresca Olio d'oliva q.b. Per la salsa di pomodoro: 200 g di...
Franui al pistacchio: la versione più irresistibile di sempre!
Portata principale facile 1 h 5 m 386 kcal
Ingredienti: 125 g di lamponi 130 g di cioccolato bianco Copertura al pistacchio: 110 g di cioccolato bianco 2 cucchiai di pasta di pistacchio 10 g di pistacchi...
Gnocchi alla sorrentina al forno: il piatto perfetto per un pranzo confortante ogni giorno!
Portata principale facile 30 min 535 kcal
Ingredienti: 380 g di gnocchi di patate 40 cl (400 g) di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 4 foglie di basilico fresco (+/-)...
Crostata al salmone affumicato, yogurt greco e limone con base di patate
Portata principale facile 1 h 35 m 304 kcal
Ingredienti: La base: 620 g di patate (circa 4) sale q.b. pepe q.b. 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) Guarnizione: 150 g di yogurt greco 1 scalogno (piccolo) 1...
Astice al forno con prezzemolo e limone: semplicità e raffinatezza a tavola
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 astice (noi congelato) 5 rametti di prezzemolo 5 rametti di erba cipollina 1 spicchio d'aglio 1 pizzico di sale 4/5 cucchiai di olio d'oliva...
Involtini di melanzane in friggitrice ad aria
Antipasto facile 18 min 294 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 6 fette di bacon (oppure prosciutto cotto) mozzarella grattugiata q.b. pepe. q.b. Olio d'oliva q.b.
Come preparare una crema al mascarpone perfetta
Altro facile 10 min 188 kcal
Ingredienti: 250gr di mascarpone 40cl di panna fresca ( 30 % MG) 60gr di zucchero a velo 1 cucchiaino aroma di vaniglia
Pesto di pistacchi, la ricetta facile e veloce
Altro facile 5 min 320 kcal
Ingredienti: 200 gr di pistacchi tostati sale q.b. pepe q.b. 10 foglie di basilico fresco 35 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 60 gr di olio...
New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato
Snack facile 1 h 30 m 1046 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia lievitata Crema pasticcera alla vaniglia: 1 uovo 38 gr di zucchero 22 gr di maizena (amido di mais) 250 ml di latte 1...
Pappardelle all'uovo fatte in casa: la ricetta spiegata passo a passo
Altro facile 50 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova (a temperatura ambiente)
Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare
Portata principale facile 30 min 866 kcal
Ingredienti: 300 gr di gnocchi di patate 30 gr di funghi misti disidratati 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica) qualche rametto di prezzemolo...
Come preparare i garganelli all'uovo
Altro facile 58 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova