Cucina europea

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Ricetta Pasta con pancetta: facile, economica e cremosa

Pasta con pancetta: facile, economica e cremosa

Portata principale facile 13 min 612 kcal
Ingredienti: 190 gr pasta (noi spaghettoni) 80 gr pancetta a cubetti 50 gr parmigiano grattugiato 20 gr cipolla (circa) pepe nero q.b. sale q.b. olio di oliva q.b.
Ricetta Panna cotta con coulis ai frutti di bosco

Panna cotta con coulis ai frutti di bosco

Dessert facile 5 h 31 m 326 kcal
Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...
Ricetta Pesto calabrese

Pesto calabrese

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 peperone (210 gr) 1/2 cipolla sale 70 gr di ricotta 35 gr di pecorino 35 gr di parmigiano 10 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaino) 70 ml...
Ricetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Dessert facile 4 h 5 m 285 kcal
Ingredienti: 4 uovo (tuorli + albumi) 50 gr di zucchero bianco 50 gr di zucchero di canna 125 gr di burro fuso 40 gr di cacao amaro 80 gr di farina 1 pizzico di...
Ricetta Alberelli di sfoglia al salmone

Alberelli di sfoglia al salmone

Stuzzicherie facile 30 min 352 kcal
Ingredienti: 100 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 filetto di salmone (150 gr circa) 4 fette salmone affumicato 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo semi di...
Ricetta Caviale di melanzane

Caviale di melanzane

Stuzzicherie facile 45 min 153 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe rosmarino 20 ml succo di limone 50 ml olio d'oliva 1/2 spicchio d'aglio
Ricetta Chouquettes

Chouquettes

Snack media 40 min 204 kcal
Ingredienti: 120 ml d'acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova zucchero perlato
Ricetta Tian di verdure alla provenzale

Tian di verdure alla provenzale

Portata principale facile 55 min 131 kcal
Ingredienti: 3 pomodori 1 melanzana 1 zucchina 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiaini di timo 1/2 spicchio d'aglio sale pepe
Ricetta Come preparare il pesto rosso

Come preparare il pesto rosso

Altro facile 5 min 235 kcal
Ingredienti: 100 gr pomodorini confit 5 gr basilico 1 spicchio d'aglio 25 gr pecorino grattugiato 25 gr pinoli 50 ml olio d'oliva
Ricetta Pasticcio di carne e patate, la ricetta facile

Pasticcio di carne e patate, la ricetta facile

Portata principale facile 1 ora 429 kcal
Ingredienti: Per la carne: 1 filo d'olio d'oliva 2 cipolle 70 gr di concentrato di pomodoro 500 gr di carne di manzo macinata sale pepe 15 gr di prezzemolo Per...
Ricetta Ceviche di merluzzo

Ceviche di merluzzo

Antipasto facile 6 ore 208 kcal
Ingredienti: 1 filetto di merluzzo (abbattuto) Succo di 1 lime Olio di oliva Sale q.b. pepe q.b. 1 peperone verde 1 pomodoro 1/2 cipolla 1/2 mango Coriandolo
Ricetta Torta girasole vaniglia e cioccolato

Torta girasole vaniglia e cioccolato

Dessert media 1 h 5 m 416 kcal
Ingredienti: La crema pasticcera alla vaniglia : 250 ml di latte 2 tuorli d'uovo 1 baccello di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 2 confezioni di pasta...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Drink facile 15 min 193 kcal
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...